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  • 剝鵪鶉蛋方法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-07
    記錄自用用料鵪鶉蛋若干剝鵪鶉蛋方法的做法涼水洗淨,開水下鍋,煮的時候用鍋鏟使鵪鶉蛋翻滾,這樣蛋黃在蛋的中間,煮十分鐘左右用鍋鏟把蛋殼略微擠碎,再煮兩三分鐘出鍋。涼水浸泡,然後從蛋的大...
  • 巧剝鵪鶉蛋殼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-01
    用料鵪鶉蛋若干只水適量食鹽少量巧剝鵪鶉蛋殼的做法洗乾淨的鵪鶉蛋中加水、食鹽一起煮熟。煮熟的鵪鶉蛋放入保鮮盒加少量水並蓋上密封蓋使勁搖動,開蓋後狀態如上圖。特別的好剝。哈哈,每...
  • 快速剝鵪鶉蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-15
    鵪鶉蛋好吃,但不容易剝。今天就教大家一個比較好剝的方法。用料鵪鶉蛋若干快速剝鵪鶉蛋的做法用清水把鵪鶉蛋熟。熟後,立馬撈出放冷水裏浸泡五分鐘。準備一個乾淨的密封盒。(任何有蓋的器...
  • 滷蛋 五香鵪鶉蛋 滷香鵪鶉蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的滷蛋 五香鵪鶉蛋 滷香鵪鶉蛋方法
    發表於:10-09
    五香滷蛋很好吃,五香滷鵪鶉蛋也很美味,而且寶寶也很喜歡吃哦!用料鵪鶉蛋一斤香葉1—2片八角半個桂皮指甲蓋大小一小塊生抽醬油適量老抽醬油適量糖適量鹽適量料酒半調羹滷蛋五香鵪鶉蛋滷香...
  • 剝出超完整鵪鶉蛋殼的不傳祕方食譜大全及做法,烹飪好吃的剝出超完整鵪鶉蛋殼的不傳祕方方法
    發表於:12-04
    2020-1-29,大年初五,這個春節真是太不尋常了,所有人都老老實實的宅在家裏,趣事百出,呆着沒事幹,琢磨出了困擾很久的剝鵪鶉蛋的方法,百試百靈,與你分享其實這是在下廚房一個鵪鶉蛋的菜譜下面的...
  • 啤酒鵪鶉蛋燒排骨 附完美剝鵪鶉蛋殼的小技巧食譜大全及做法,烹飪好吃的啤酒鵪鶉蛋燒排骨 附完美剝鵪鶉蛋殼的小技巧方法
    發表於:03-15
    拿一罐啤酒來燉肉,不僅能去除肉的腥味,還能使肉質鮮嫩而不膩,帶着一種特別的酒香味道,讓人食慾大增。連口味挑剔的某人也連連點贊。桐桐比較喜歡鵪鶉蛋。小小的蛋經過一番燉煮很是入味,她一...
  • 好剝皮的鵪鶉蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-25
    網上新學的方法。用料鵪鶉蛋24個鹽少許好剝皮的鵪鶉蛋的做法準備食材。鵪鶉蛋清洗後放入水中,再冷水入鍋。(這樣鵪鶉蛋可以減少與鍋底的碰撞)放入少量的鹽。(可以讓蛋皮不易煮破)水開,蓋蓋,煮...
  • 快速剝鵪鶉蛋殼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-13
    老媽教的,試了下很好用用料鵪鶉蛋500克鹽少量快速剝鵪鶉蛋殼的做法洗乾淨鵪鶉蛋,冷水下鍋,放點鹽煮開,小火燒一會,熟了放入冷水中剝的時候,兩個鵪鶉蛋敲一下,從大點的一頭開始剝,很好剝的好了...
  • 地道的鵪鶉啫鵪鶉蛋怎麼做,如何烹飪鵪鶉啫鵪鶉蛋才更好吃
    發表於:04-05
    天氣驟冷,煲仔菜正當時,來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合,提高免疫力。用料鵪鶉蛋18個鵪鶉6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺鹽5克蠔油1湯匙胡椒粉少許紅葱頭4粒蒜頭十幾粒木耳適量黃花菜適量...
  • 鵪鶉蛋剝殼如何做才美味,怎麼做鵪鶉蛋剝殼簡單又好吃
    發表於:01-04
    某天,經過一家飯館的廚房側門,飯館裏兩個幫廚的阿姨坐在那,守着給一大盆鵪鶉蛋去殼。煮熟的鵪鶉蛋剝起殼來真的不容易。蛋小,而且剝的時候也很容易把蛋白碰傷,影響賣相。那倆阿姨剝殼時候的...
  • 茄汁虎皮鵪鶉蛋(鵪鶉蛋去皮小方法)食譜大全及做法,烹飪好吃的茄汁虎皮鵪鶉蛋(鵪鶉蛋去皮小方法)方法
    發表於:03-12
    慕意經典番茄醬不含任何添加劑,它的配料就是番茄和食用鹽加工而成的,讓家人和我吃着健康,這款番茄醬,番茄濃郁,淡淡的甜味,不是特別酸,好吃,家人和我都喜歡。用料慕意番茄醬3小勺鵪鶉蛋24個蒜...
  • 醬香鵪鶉蛋(附萬能滷料配方+鵪鶉蛋快速去殼方法)食譜大全及做法,烹飪好吃的醬香鵪鶉蛋(附萬能滷料配方+鵪鶉蛋快速去殼方法)方法
    發表於:04-03
    愛吃鵪鶉蛋,加上滷汁,一口一個好滿足。用料鵪鶉蛋50個糖2勺鹽2克/1小勺桂皮1小塊香葉2片肉豆蔻1個混合胡椒1勺大蒜2瓣檸檬皮1勺花椒1勺幹辣椒1個耗油2勺醬油2勺洋葱粉1小勺蒜粉1小勺水半...
  • 啤酒滷鵪鶉蛋(附巧剝鵪鶉蛋小技能)食譜大全及做法,烹飪好吃的啤酒滷鵪鶉蛋(附巧剝鵪鶉蛋小技能)方法
    發表於:03-15
    鵪鶉蛋怎麼煮都好吃,去皮是難題,個頭小,皮難去,嘴巴沒吃過癮,剝皮剝到懷疑人生,娃晚自習回家,喜歡吃一小碗,經常做啊,吃不夠,集眾家之所長,總結了一些煮蛋的技巧,然後把我巧去蛋殼的方法分享給大家...
  • 快手剝鵪鶉蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-14
    用料鵪鶉蛋15個鹽少許快手剝鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗淨加入冷水,加入少許鹽,開火煮開後3-5分鐘(如果是滷蛋、火鍋3分鐘,如果是吃就5分鐘)冷水過2-3遍,蓋上鍋蓋上下撞擊30秒樣子撥開一個縫,順勢剝...
  • 鵪鶉蛋容易剝殼的好方法食譜大全及做法,烹飪好吃的鵪鶉蛋容易剝殼的好方法方法
    發表於:07-11
    去菜場,想買剝了殼的鵪鶉蛋。老闆娘卻建議我買生的,教我容易剝殼的方法,説是試過以後,以後都不會想買現成剝好殼的鵪鶉蛋了。我試了一下,果然!用料鵪鶉蛋隨意水水位到鵪鶉蛋一半鵪鶉蛋容易剝...
  • 獨家茶葉蛋祕方「鵪鶉蛋」食譜大全及做法,烹飪好吃的獨家茶葉蛋祕方「鵪鶉蛋」方法
    發表於:09-07
    媽媽煮的茶葉蛋最好吃了,每次朋友都説可以去街上賣了秒殺路邊茶葉蛋。去媽媽那裏問來做法,自己嘗試做。用料雞蛋或者茶葉n個,四斤左右吧茶葉蛋料包一包,沒有的話茶葉加量。八角兩個桂皮一...
  • 剝鵪鶉蛋如何做才美味,怎麼做剝鵪鶉蛋簡單又好吃
    發表於:08-18
    用料鵪鶉蛋若干剝鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水入鍋煮至沸騰,關火燜10分鐘,加入適量冷水,至水變温,在水中剝殼,比較好剝...
  • 煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉蛋)方法
    發表於:06-11
    生活處處皆學問📚🉑對於吃貨來説→_→樣樣皆可做菜,菜菜皆有學問@🌈吃過了煮茶葉蛋,再來個煮鵪鶉蛋吧!🦀做法簡單,材料少,還比外面買的衞生用料鵪鶉蛋個鹽適量水茶葉生抽煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉...
  • 鵪鶉蛋剝殼小竅門的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-27
    鵪鶉蛋煮熟後,放進密封的盒子裏,搖晃一會兒,就能輕鬆剝殼用料鵪鶉蛋適量鹽適量鵪鶉蛋剝殼小竅門的做法準備適量的鵪鶉蛋,這裏是400克的分量鍋里加適量的冷水和鹽,放入鵪鶉蛋,一定要冷水放鵪...
  • 千張燒鵪鶉蛋(千張結的打法和輕鬆剝鵪鶉蛋法)食譜大全及做法,烹飪好吃的千張燒鵪鶉蛋(千張結的打法和輕鬆剝鵪鶉蛋法)方法
    發表於:11-24
    拿餐後剩餘的紅燒肉汁再燒一道菜:千張結燒鵪鶉蛋用料千張(豆腐皮)2~3張鵪鶉蛋20個左右紅燒肉汁餐後剩餘黃酒適量高湯(或清水)1碗冰糖(白糖)1小勺生抽適量老抽適量水澱粉少許千張燒鵪鶉蛋(千張結...
  • 好剝皮的滷鵪鶉蛋方法食譜大全及做法,烹飪好吃的好剝皮的滷鵪鶉蛋方法方法
    發表於:08-23
    一款實用的剝鵪鶉蛋方法用料鵪鶉蛋,滷料好剝皮的滷鵪鶉蛋方法的做法將鵪鶉蛋洗淨鍋中加水,燒開後再加入鵪鶉蛋,煮幾分鐘後將鵪鶉蛋撈出,過涼水並捏碎鵪鶉蛋皮,將鍋中加水和滷料,再滷製。這樣...
  • 鵪鶉蛋二吃(鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的鵪鶉蛋二吃(鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋)方法
    發表於:11-07
    鵪鶉蛋有着極強的蛋白質,有着很好的營養價值,可存有極高的膽固醇,對於三高人士適量少吃為佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色,都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒,八角,香葉適量龍井...
  • 30秒快速剝一盒鵪鶉蛋的竅門(做紅燒肉用到20個鵪鶉蛋,簡單的方法剝皮)食譜大全及做法,烹飪好吃的30秒快速剝一盒鵪鶉蛋的竅門(做紅燒肉用到20個鵪鶉蛋,簡單的方法剝皮)方法
    發表於:01-14
    這不是一個菜譜,是一個小竅門。之前燉紅燒肉,加了20個鵪鶉蛋,煮好的鵪鶉蛋一個個剝皮,不僅慢,還很容易剝壞。我用了個小竅門,可以快速去皮。煮熟的鵪鶉蛋放冷水裏,放入保鮮盒中,半盒水,半盒鵪鶉...
  • 巧剝鵪鶉蛋如何做才美味,怎麼做巧剝鵪鶉蛋簡單又好吃
    發表於:04-28
    鵪鶉蛋不僅美味,營養價值也很高,非常適合老人、孩子食用。有些菜餚加入了鵪鶉蛋,更是錦上添花,顏值槓槓滴。可是剝鵪鶉蛋卻很麻煩,還不容易剝完整,教大家一個方法,不僅剝的速度快,而且還漂亮!用...
  • 涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋方法
    發表於:02-24
    夏日涼菜,來聽啤酒YYDS用料鵪鶉皮蛋40個鹽1勺約4克白糖1勺生抽2勺陳醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4個油潑辣子2勺老奶奶花生米少許白熟芝麻兩勺香油2勺涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋的做法鵪鶉皮蛋...