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發表於:02-21
以前家附近麪包房有一款麪包特別好吃,表皮酥脆,內心柔軟,後來特意看了標籤知道叫做羅鬆麪包~不知什麼原因,那家麪包房再也沒有看到過它了😭自從用上了神器小美,做好吃的吐司已經不在話下,於...
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發表於:05-28
用料意大利麪適量鹽適量菠菜適量松子奶酪羅勒醬適量橄欖油適量培根3條雞腿菇一個菠菜松子羅勒意大利粉的做法1、煮一鍋水,水沸騰後放下意大利粉,下適量鹽(我下的鹽量會比較多,主要是讓意大...
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發表於:04-27
是一種源於意大利北部地區的醬料,英文名Pesto的字頭,來源於意大利文的"pestare",意思是搗碎。是將新鮮羅勒、松子搗碎後,加入橄欖油形成的醬汁,再拌入parmesancheese,可用來做羅勒松子面。用...
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發表於:11-19
作者:MARKBITTMAN原文地址:僅搬運保存,以待某日嘗試。侵刪致歉。用料水1杯糖1杯羅勒1把西瓜1個(3磅)杜松子酒1/2杯羅勒杜松子酒西瓜汁的做法把水、糖和羅勒放入小煮鍋中。煮到糖溶解,去掉羅...
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發表於:10-19
青醬幾乎是家裏常備的醬,除了大愛有些臭臭的帕瑪森奶酪外也是因為它能算比較百搭的萬能醬,法棍、麪包、雞胸肉、三明治、披薩、意麪等等能比較方便快捷的製作出美味與顏值並存儀式感滿滿...
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發表於:12-18
不用麪包機,不用和麪機,不用高筋粉,今天分享一個手揉就好吃的俄羅斯大列巴配方。用料麪粉(全用途麥芯粉)340克奶粉10克糖60克乾酵母粉6克鹽3克牛奶75克奶油20克雞蛋2個黃油(切小塊冰箱冷藏)30...
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發表於:07-19
用料大蝦適量葱20g新鮮羅勒35g松子40g蒜頭幾瓣意麪適量芝士粉40g黃油適量橄欖油適量鹽,黑胡椒粉適量羅勒大蝦松子青醬意麪的做法蝦去殼,去蝦線,洗淨備用葱切段。預熱煎鍋,倒入橄欖油,放入蒜...
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發表於:02-07
用料高筋麪粉150克乾酵母5克白砂糖25克鹽1.8克雞蛋15克奶粉5克水75克黃油12克表面裝飾:雞蛋液適量黃油16克糖粉適量羅宋甜麪包(鬆軟香甜)的做法把所有材料揉成麪糰。揉至能拉出薄膜,拉出後...
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發表於:12-27
天好冷,家裏種的羅勒扛不住了,於是把所有葉子都摘了下來,做成青醬在冬天裏保持住這熱帶的味道用料羅勒西蘭花松子橄欖油鹽羅勒松子西蘭花版青醬的做法羅勒,西蘭花洗淨。西蘭花切小,與羅勒,鬆...
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發表於:05-28
用料松子60克羅勒120克橄欖油100克帕瑪森奶酪45克胡椒少許鹽少許蒜3瓣松子羅勒醬的做法羅勒葉焯水所有材料混入攪拌機,攪拌成糊狀。裝瓶,倒入橄欖油封口。...
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發表於:07-29
這是一款非常簡單但是充滿意大利風味的意麪,每一根意麪都裹上了濃濃的羅勒松子醬,咬一口吃得滿嘴香!這一次我用的是linguine細面,但是你可以隨意用自己喜歡的意大利麪,蝴蝶面、管面和螺絲面...
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發表於:12-02
平時不是很喜歡姬松茸的朋友,可以嘗試一下這道湯品,味道鮮美,又蓋過姬松茸特殊味道,還不油膩。這裏順便説下羅漢肉,這個還是我上度娘找了半天,才知道的名字,福建閩南是稱之為豬肝沿。羅漢肉取...
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發表於:05-16
用料牛肉鬆洋葱番茄胡蘿蔔西芹土豆番茄沙司肉鬆羅宋湯的做法把蔬菜切塊備用在不鏽鋼湯鍋上放入少許油,放入牛肉鬆,炒至變色後盛起備用熱鍋下油,放入洋葱,並炒至透明後,放入番茄,煮至軟爛後,用...
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發表於:04-06
好好吃的一款素食意大利麪!完全難以想像素面也可以做到這麼香!用料意大利麪480克羅勒醬300克橄欖油300克松子40克素帕馬森乳酪粉30克香芹少許鹽少許羅勒松子面的做法意大利麪丟入加鹽的...
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發表於:09-14
貝果做上癮,在城市超市買到一款綠綠可愛的羅勒奶酪,於是先從最快捷簡單的貝果入手~裹上松子真心香死個人的節奏。一個個圓圓的小胖紙~羅勒奶酪和松子是絕配!一定試試看!!大趴回來之後我是有...
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發表於:12-12
在沒有高粉的情況下,我湊合着用了中筋小麥粉,在沒有電動揉麪設備的幫助下,我大汗淋漓的揉了一個半小時的麪糰。麪糰只不過是稍稍的起了筋,但是我覺得依然很美味,畢竟是自己辛苦得來的成果。...
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發表於:12-03
用料高筋麪粉250克洋雞蛋1個奶粉20克糖35克酵母2.5克牛奶90克鹽2.5克椰子油25克有鹽黃油30克鹹香羅鬆包(小美版)的做法麪粉、雞蛋、奶粉、糖、牛奶放入主鍋,30秒/速度3-6混合揉麪3分鐘加...
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發表於:12-29
用料麪粉135g水95g酵母3g鹽2g糖2g蒜頭3只食用油20g蒜香羅鬆包的做法揉麪醒面做賠二次發酵烤,上下20分鐘...
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發表於:01-14
臉部黯沉與泛黃是許多女性共同的煩惱,正常的生活作息與正確的保養,還要加上豐富有效的營養攝取。許多蔬菜與水果中含有豐富鐵質,具有優質補血效果,能使身體血氣暢通,幫助肌膚恢復明亮。用料...
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發表於:01-07
麪粉中自帶甜味兒,所以千萬不要放糖哦!上班帶上一份甜點🍮開啟美好的一天用料雞蛋1個牛奶30毫升鬆餅粉100克卡羅式鬆餅(超級簡單版)的做法所有食材,一不小牛奶放多了一丟丟也是木有關係的!以...
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發表於:04-10
用料準備200克低筋麪粉,7克泡打粉,8克紅茶碎,糖15克,鹽1克,黃油60克,淡奶油150ml,一個雞蛋;紅茶肉鬆司康(轉自六媽羅羅)的做法1.準備200克低筋麪粉,7克泡打粉,8克紅茶碎,糖15克,鹽1克,黃油60克,淡奶油1...
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發表於:05-01
牛佤松茸食譜,分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面:用料(牛佤)凍幹松茸菌5片雞蛋2枚胡蘿蔔1個白蘿蔔適量茄子適量低筋麪粉適量姜適量小蘇打適量醬油適量視頻|松茸天婦羅|牛佤松茸食譜的...
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發表於:08-29
西烹初級的衍生菜譜~~飛航張力琦老師授課意粉其實很適合一個人吃,營養健康美味,但如果忙半天必須馬上吃掉不能長期保存的,就肯定懶得做了。家裏種了3盆羅勒,瘋長,忍不住摘來做醬張老師教的肉...
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發表於:05-18
用料意大利麪1份蝦數只蘆筍數條松仁羅勒醬30g橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉(可選)根據自己喜好芝士粉(可選)根據自己喜好松仁羅勒醬大蝦意麪的做法水1.5L燒開沸騰後,放入1g食鹽,加入意麪,中大...
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發表於:02-18
最近在家待產,每天在網上各種買菜和水果,羅勒買了不少,吃也吃不了那麼快怕壞掉,剛好在看兩個意大利吃貨,想着不如做成青醬,回頭拌意麪吃因為大肚子行動不便就近買的奶酪粉,沒有跑遠去麥德龍買...