相關寧式三鮮湯的最好吃的做法

寧式三鮮湯

發表於：03-16

正好做了面結和肉圓，就做一道熱乎乎的寧波老底子的家庭風味吧，用半顆濃湯寶輕鬆get高湯用料鵪鶉蛋10個雞蛋1個娃娃菜半顆薰魚3塊肉圓10個面結8個濃湯寶半顆黑木耳適量鹽糖油寧式三鮮湯的...
老式地三鮮

發表於：06-12

東三省，國寶級菜品！特色沒得説最老式做法！用料茄子個青椒個土豆個水澱粉適量油適量鹽適量蒜瓣生抽適量老抽適量老薑適量老式地三鮮的做法備食材備輔料，調料改刀蒜姜切末大辣椒過油茄子過油...
快手早餐～蘇式三鮮湯麪

發表於：10-13

用料姜3片鹽3克小葱2根木耳15朵油麪筋6海鮮菇200克雞蛋1個鹼水面200克生抽5勺蠔油1勺快手早餐～蘇式三鮮湯麪的做法炒澆頭：油熱下葱姜爆香，加海鮮菇，木耳翻炒，加2勺生抽，1勺蠔油繼續翻炒，倒入...
【三鮮湯】

發表於：11-23

易上火、易疲勞、精神差、胃口不好...這些都是“夏日綜合症”的表現!夏季喝點養生湯是不錯的選擇。今天，來做一道適合夏天喝的湯：三鮮湯。食材只要三種，蠶豆、小野筍和金字火腿，特別是火腿...
三鮮湯

發表於：05-28

用料雞蛋2個香菇3朵胡蘿蔔半根小葱隨意其他菌類隨意姜3片耗油半勺蝦若干只三鮮湯的做法原料準備好先將雞蛋煎好，盛出備用依次下薑片，蝦仁，菌類。菌類炒至軟後加開水再加入煎好的雞蛋煮5-8...
寧式蟹醬

發表於：02-06

用料蟹2只料酒1勺糖少許生抽1勺姜4片蒜2瓣澱粉1勺葱適量寧式蟹醬的做法蟹開蓋清洗斬小碎塊，去掉腳上沒肉的部分，蟹蓋裏的黃取出，湯汁別丟燒的時候要用好一點的黃酒味道香薑末暴香，蟹塊下油...
青寧湯

發表於：05-19

接連的陰雨天氣和不間斷的加班，人有點疲。老家帶的食材，傳統媽媽式做法，即使遠在他鄉，也念着家人。用料毛豆適量，黃瓜1根，麪粉若干，葱頭1個，鹽，中萃青寧湯的做法毛豆洗淨備用，黃瓜削皮切片，注意籽...
寧式炒麪

發表於：10-12

寧式炒麪最講究的是“配頭”，肉絲、蛋絲、蝦仁；筍絲（或茭白絲）、乾絲、豆芽；韭菜、香菇、黑木耳、胡蘿蔔，林林總總不下10樣，不但葷素搭配，營養豐富，而且味道鮮香，色彩繽紛，真可謂獨樹一幟。要做好...
寧波人怎麼吃海鮮--鮮掉眉毛的寧波雪菜大湯黃魚

發表於：10-08

“雪菜大湯黃魚”是用浙江舟山漁場所產的大黃魚烹製，不僅是寧波酒樓、飯店常年供應的傳統名菜，也是沿海民間筵席上的上等菜餚。用料大黃魚1條冬筍或竹筍適量雪裏蕻鹹菜適量葱、姜、油適...
寧式烤菜

發表於：10-08

夏天的青菜不那麼糯所以來個烤菜用料青菜500克老抽生抽糖寧式烤菜的做法用油煸炒青菜加以上佐料慢慢燉小貼士心急吃不得...
寧波醃篤鮮

發表於：10-22

用料肋排2斤左右五花鹹肉1斤新鮮竹筍3斤左右薑片葱花適量花雕酒鹽雞粉適量寧波醃篤鮮的做法五花鹹肉肋排竹筍先把肋排浸泡出血水，然後和鹹肉一起焯水並沖洗乾淨，鹹肉不用切小塊，因為太小...
寧式鱔糊

發表於：07-21

一直想吃寧波的黃鱔糊喇，過年回家特意讓媽媽教的。用料黃鱔250克洋葱1個韭黃250克油適量鹽適量料酒適量白胡椒適量麻油適量豬油適量藕粉(澱粉)適量寧式鱔糊的做法黃鱔，洋葱，韭黃洗淨切絲...
寧式蛋餃

發表於：01-18

這次做的，家裏人都很喜歡吃，九十幾歲的太太都能吃得動呢。就是好像鹽少了點，大家可以酌情調味的。用料五花肉洗淨400g左右雞蛋實用6粒姜葱鹽雞精八角醬油寧式蛋餃的做法1(肉餡部分)將五花...
寧都三杯雞

發表於：04-04

用料土雞姜蒜（切手指頭大）油，米酒，醬油。各一杯寧都三杯雞的做法砂鍋底鋪蒜姜，上面鋪雞肉塊。倒入油，攪拌均勻，雞塊煮開以後倒入醬油（從鍋邊慢慢淋入）。中小火慢慢焗。出味以後淋入米酒。（從鍋蓋...
周寧式雲吞

發表於：06-29

用料雲吞香菜葱泡姜蝦米周寧式雲吞的做法葱、香菜、泡姜切小，放在大碗裏碗里加醋、生抽、味精、蝦米、辣椒，還有加一點點豬油。鍋里加水煮沸，放入要吃的雲吞煮熟。另外燒開一壺開水，倒入碗...
寧式醉蟹

發表於：04-04

秋風起，蟹腳癢……吃膩了清蒸，紅燒的，來點爽口的醉蟹吧……配上一碗白粥……完美！用料大閘蟹11只花雕250克白酒750克生抽300克冰糖適量姜5片鹽適量桂皮八角適量話梅1顆老陳皮適量寧式醉蟹...
南式地三鮮

發表於：11-30

用料萵苣1根胡蘿蔔一個土豆一個葱2條南式地三鮮的做法上述三種主角調製乾淨，切薄片炒鍋熱鍋冷油，燒至油八成熱，先下胡蘿蔔片炒軟，後下萵苣和土豆片，急火翻炒至食材斷生即可。葱切斷，可勾薄芡...
老式清湯麻辣燙遼寧版

發表於：12-31

用料青菜1人份蘑菇100克裙帶菜1小把粉絲1小把麪餅1個肥牛或其他葷菜50克芝麻1勺孜然1勺麻辣鮮1勺郫縣豆瓣醬1大勺火鍋底料1小塊老式清湯麻辣燙遼寧版的做法首先炒豆瓣醬+火鍋底料，口重...
意式地三鮮

發表於：01-06

封閉期間發的茄子、青椒和土豆，換個口味吃咯…轉載請註明出處，謝謝用料土豆1個青椒1個茄子半個鹽黑胡椒橄欖油若干意式地三鮮的做法先把茄子、土豆切薄片。可以用切片器，也可以手切。茄子...
寧式㸆油菜

發表於：06-09

記憶中的煙火味，是滿滿當當的地攤，燈火闌珊的夜排擋，火熱的炒菜味，混着江邊的夜風吹遠飄散，記憶中的煙火味，是高架地鐵還未建立前，沿街的巷子弄堂裏飄來的煤爐味兒，㸆油菜的香氣順着風，在彎彎繞...
廣式靚湯三鮮湯

發表於：09-24

用料魚頭1個廣式靚湯三鮮湯的做法詳見視頻...
寧式醬稻蟹

發表於：07-15

用料糖適量花椒適量美味鮮醬油適量稻蟹N只寧式醬稻蟹的做法這個季節的稻蟹很肥美，喜歡醬着生吃。把稻蟹們清洗乾淨，準備多個無水的密封瓶，倒入美味鮮醬油和少許花椒，冰糖。把活稻蟹們直接...
寧波三鮮湯

發表於：07-11

不一定標準哈，是我家的版本。在外面很少吃到正宗對口味的三鮮湯，於是乎向爺爺奶奶討教我從小吃到大的三鮮湯做法。現在只是一個簡單記錄，我還沒實踐，之後再補充吧。用料豬肉餡自己剁五花肉...
寧式豆芽

發表於：10-25

寧式風味小菜~冷吃熱吃均可~味道偏鹹甜~豆芽菜爽口且非常入味~配合炸豆腐切絲~口感融合至極~家常必備小菜之一用料綠豆芽/黃豆芽炸豆腐/炸腐竹/炸豆皮鮮味生抽冰糖麻油寧式豆芽的做法...
蘇式蛋餃-三鮮湯必備

發表於：10-23

兒時記憶裏最美味的東西。用料裏脊肉（牛肉）200g鹽適量黑/白胡椒少許葱2根生抽半勺蛋清1個雞蛋2個+1（蛋黃）澱粉2勺清水2-3勺蘇式蛋餃-三鮮湯必備的做法裏脊肉（或牛肉）打碎加一點鹽，葱花，生抽然...