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發表於:06-05
色澤誘人,口感高級,是時候拿出真正的技術了,巴斯克奶酪蛋糕🍰這麼好吃的美味,真的必須要學會啊~~用料奶油奶酪100g細砂糖20g雞蛋1個淡奶油50g很火🔥巴斯克蛋糕的做法常温軟化奶油奶酪軟化...
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發表於:06-14
很火爆的一款芝士蛋糕,表面像是烤焦了,但是內裏卻是很柔軟哦。冷藏後的巴斯克冰涼冰涼的,口感更像冰淇淋。這款蛋糕超級好做,不需要打發,攪拌攪拌就OK了,芝士控們千萬不要錯過圖文來自“美晨...
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發表於:03-13
超級簡單的一道甜品,冷藏後巨好吃,芝士控不能錯過用料奶油奶酪200克雞蛋1個淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,進烤箱,220度烤22分鐘即可...
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發表於:01-26
巴斯克蛋糕一款自需調好所有配比烘烤出爐即可食用的巴斯克蛋糕簡單容易操作搭配美式☕️必備愛好奶酪芝士🧀️不要錯過巴斯克芝士蛋糕是一道甜品,主料有奶油奶酪,雞蛋,淡奶油等。巴斯克會狂野...
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發表於:05-12
我終於知道為什麼這款不靠顏值能夠能為芝士界寵兒的原因了,對於喜歡芝士的朋友,真的是覺得太太太好吃了。做法簡單,但是卻是百吃不膩。這個份量,小四寸剛剛好,不會浪費。用料奶油奶酪100克...
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發表於:07-29
時不時會做上一個的芝士蛋糕,真的是好吃呀,雖然熱量高,但是補鈣啊哈哈~配方為一個6寸量,我喜歡香草味,我女兒喜歡巧克力味,所以我一般都會做兩個,放冰箱冷藏三四天沒問題,密封好~tips:⚠️⚠️⚠️奶油...
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發表於:11-25
配比不用很嚴格,我的奶油奶酪和淡奶油是正好這麼多哈哈~用料奶油奶酪220克細砂糖47克全蛋2個淡奶油110克低筋麪粉10克真的很好吃巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪軟化加糖攪勻。加全蛋液攪勻加...
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發表於:04-14
年輕的時候最喜歡星爸爸的紐約芝士蛋糕,現在總是不太愛吃甜的。之前買了1kg的奶油奶酪,想着用來做麪包,結果消耗的還是很慢,奶油奶酪不宜放太久,於是乎想着做一款芝士蛋糕。😋😊🍰巴斯克式...
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發表於:09-09
之前有發過普通的巴斯克芝士蛋糕的食譜,今天發一個升級版,芋泥夾心,其實中間可以夾自己喜歡的各種夾心啦,具體做法看視頻哦,文字步驟在下面,沒有什麼難度的,零烘焙基礎的也可以做哦用料奶油奶...
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發表於:03-12
宅家抗疫的前段時間發現有兩樣東西忽然很火,一是電飯鍋蛋糕,另一是巴斯克燒焦蛋糕。我對後者一直沒有太大興趣,畢竟它看起來似乎就只是為了偷懶,而把傳統低温水浴法烤重芝士蛋糕的流程簡化...
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發表於:03-10
這款西班牙經典甜點外表佈滿焦色,但是裏面綿軟濕潤,口感香滑細膩是吃了就停不下來的美味!更重要的是它的操作可謂零基礎、易上手!快來get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高達奶酪15克牛...
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發表於:03-17
用料奶油奶酪200克雞蛋2個全蛋一個蛋黃淡奶油110克玉米澱粉5克細砂糖70克巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法奶酪室温軟化或微波爐加熱加細砂糖攪拌細膩的狀態加入一個蛋黃攪拌均勻再分三次加入...
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發表於:09-21
用料雞蛋5個奶油奶酪480克玉米澱粉20克淡奶油300克細砂糖20克斯巴克蛋糕的做法我用的妙可藍多的奶油奶酪,兩盒,室温軟化一下,愛樂薇的淡奶油。(做生日蛋糕剩下的淡奶油,怕壞了,做斯巴克又好...
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發表於:06-20
今年被這款巴斯克重芝士蛋糕刷屏了,忍不住也來做一個,真的超級好吃,外表看上去焦焦的,裏面滿口芝士,好滿足,冷藏後口感更佳用料奶油奶酪250克奶油105克細砂糖70克雞蛋3個低筋麪粉5克巴斯克重...
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發表於:11-15
喜歡吃芝士蛋糕的一定不能錯過的原味巴斯克芝士蛋糕,網紅芝士蛋糕真的是名不虛傳,簡單好做又好吃。但是因為熱量高,大家紛紛出來很多用酸奶代替奶油的減脂酸奶巴斯克的方子。這次試了一個...
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發表於:09-25
我太喜歡攪攪攪了!!這裏又是一款攪攪攪超快手還超!好!吃!的芝士蛋糕!!這裏是5寸用量,6寸請所有材料用量x1.5,時間加3分鐘之所以做5寸有兩個原因1⃣️小小一個吃起來沒什麼負罪感2⃣️妙可藍多的奶油...
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發表於:05-19
對於芝士🧀控的我,當然會嘗試唔同嘅新口味,依款芝士蛋糕非常簡單易做,無難度,口感香濃軟滑,入口融化,好啱我嘅口味😍,保證大家試過都鐘意😋😂用料奶油奶酪250g淡奶油230g細砂糖80~100g玉米澱...
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發表於:02-26
duang~duang~duang用料奶油奶酪250g細砂糖60g雞3個玉米澱粉15克g淡奶油250ml模具6寸🍰巴斯克蛋糕的做法室温軟化奶油奶酪,用刮刀攪拌至順滑。加入三個雞蛋,和奶油奶酪充分融合。加入糖粉...
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發表於:10-25
你若熱愛,熱量就可忽略……網傳一個以為失敗實際成功的芝士蛋糕……確實沒難度用料奶油奶酪250克細砂糖30克雞蛋(中等大小)全蛋2個+蛋黃1個麪粉10克檸檬汁半個巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝...
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發表於:10-06
巴斯克芝士蛋糕(BasqueBucheesecake)起源於法國與西班牙交界的巴斯克地區,因為特色的焦黑外皮而又被稱作“被灼傷的芝士蛋糕”。這款蛋糕的用料很簡單,做法也很快手,而且它的口感綿密濕潤、...
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發表於:07-13
想動手做這款蛋糕很久了,但一直怕自己忍不住多吃而不敢做😂。今天和女兒一起製作,她敞開肚皮吃安逸了,羨慕。巴斯克芝士蛋糕起源於西班牙巴斯克地區,看到它的時候別驚訝,因為它最大的特色就...
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發表於:03-17
用料希臘酸奶巴斯克蛋糕的做法希臘酸奶360克和白砂糖50克(50克不甜,可以加到60克)拌勻,我的雞蛋有點小,放了4個全蛋。(正常的雞蛋可以3個全蛋+1個蛋黃)雞蛋打散,少量多次加入希臘酸奶中,再加入1...
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發表於:01-24
用料奶油芝士200克細砂糖40克酸奶300克雞蛋3個玉米澱粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱預熱200度5分鐘2.所有材料攪拌均勻,放在模(mú)具裏,注意磨具裏放上油紙,這樣容易脱模!如果是碗當磨具的...
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發表於:02-16
這是一款食材簡單又易學、非常好吃的奶酪蛋糕!用料奶油奶酪200克雞蛋3個細砂糖70克奶油115ml低筋麪粉5克外國超火的一款奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕的做法200克奶酪加入70克糖攪拌順滑;加入...
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發表於:03-17
巴斯克芝士蛋糕:“我很醜,但是我很温柔”2019年,一個蛋糕熱潮湧入以“我很醜,但是我很温柔”的梗登場它就是“巴斯克芝士蛋糕”外觀樸實,沒有花裏花俏巴斯克地區跨越法國和西班牙,以地域命名...