用料
尖椒杏鮑菇的做法
鍋中熱油,放入葱薑蒜爆香
加入瘦肉炒熟,炒出香味。
放入杏鮑菇翻炒4~5分鐘至杏鮑菇軟熟
放入之前切好的尖椒和胡蘿蔔翻炒一兩分鐘
加入適量鹽,適量蠔油,可以放一些花椒粉和雞粉,翻炒均勻出鍋
小貼士
想吃素的可以不加瘦肉