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誘人的麻辣香鍋-麻辣篇

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.97K
誘人的麻辣香鍋-麻辣篇的做法步驟圖

這是我最愛吃的一道菜，有最愛的辣椒，還有可以在一道菜裏可以吃到很多東西，這也是我宴請賓客必備菜品

用料  

調料
皇城老媽-一品藤椒 一大匙
麻椒油 一大匙
葱段、薑片、蒜片、香葉、香菜段 適量
配料
蝦 5只
魷魚 5條
牛筋丸 6個
魔芋卷 一盒
油豆腐 10個
腐竹（用冷水泡軟） 5條
藕片 適量
牛肉片 適量
秋葵 隨意
木耳 隨意

誘人的麻辣香鍋-麻辣篇的做法  

  1. 想將配料都過油炒香、斷生，放鹽

  2. 另取一個炒鍋，放入底油爆香香鍋料、葱薑蒜辣椒，小火煸香。

  3. 將剛才已經過油炒熟的蔬菜放入已經煸香的鍋中，快速翻炒，再加入辣醬油、鹽、糖，繼續煸炒

  4. 煸香5分鐘後，在鍋邊加入麻椒油，放入香菜段，即可

Tags：麻辣 香鍋 誘人
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