當歸首烏紅棗湯

紅棗：健脾益胃、補氣養血、安神、緩和藥性
能增強人體免疫力，對病後體虛的人也有良好的滋補作用
當歸： 補血活血，調經止痛，潤腸通便，絕對是女人的恩物。
用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風濕痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍
首烏：補肝腎，益精血，烏鬚髮，強筋骨、促進造血功能，提高機體免疫功能，降血脂，抗動脈粥樣硬化，保肝，延緩衰老，影響內分泌功能，潤腸通便
何首烏功效作用的物質基礎主要為磷脂、蒽醌類、葡萄糖苷類等成分現代調查有維生素E制止皺紋再生

用料  

當歸首烏紅棗湯的做法  

1. 紅棗去核，全部材料洗淨全部放入鍋加適量清水煲開滾3分鐘後轉小火煲

2. 煲30分鐘左右撈出雞蛋，剝殼用牙籤刺孔回鍋煲10左右分鐘即可。全程約40分鐘

小貼士

喝這湯我一般不用調味因為本身紅棗已很甜，實在喜甜的MM可加少許紅糖調味。
至於雞蛋也隨個人喜好，這湯我一般在經期後當早餐飲用加雞蛋可增加營養幫助吸收。如果睡前喝就不加蛋了。