用料
潮汕糯米飯的做法
糯米洗乾淨用水泡一會,按下煮飯鍵煮熟
香菇蝦米泡發,切丁。瘦肉切丁。蒜仔切碎。
熱鍋,放油,放進蒜仔,出香味後放瘦肉、香菇、蝦米炒香,放鹽拌勻。
把煮熟的糯米飯放進去攪拌均勻就可以了。