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簡單香辣蟹

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.43W
簡單香辣蟹的做法步驟圖，簡單香辣蟹怎麼做好吃

用料  

梭子蟹 7只
郫縣豆瓣醬 一勺
葱 一根
姜 五片
大蒜 一頭，一半切片，一半蒜末
紅辣椒 數個
麻椒 一勺
醬油 三勺
料酒 四勺
白糖 一勺
黃油 適量

簡單香辣蟹的做法  

  1. 梭子蟹洗乾淨，用刀從中間劈開

  2. 把切開的部分沾麪粉，用平底鍋放油煎好

    簡單香辣蟹的做法步驟圖，簡單香辣蟹怎麼做好吃 第2張

  3. 準備好炒鍋，熱鍋涼油，放入葱薑蒜片，麻椒，幹辣椒，黃油，等黃油完全融化放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油後加入螃蟹，翻炒均勻加入醬油，料酒，白糖，蒜末，翻炒一會，倒入清水，小火煮，等螃蟹熟透，大火收汁即可！

  4. 出鍋了

    簡單香辣蟹的做法步驟圖，簡單香辣蟹怎麼做好吃 第3張
Tags：好吃 簡單香辣蟹 香辣蟹
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