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可以吃一天的嘎魚豆腐湯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.29W
可以吃一天的嘎魚豆腐湯的做法步驟圖

用料  

魚 3條
豆腐 1塊
姜 5片
絲瓜 1根
小葱 根
料酒 2勺
鹽 2克

可以吃一天的嘎魚豆腐湯的做法  

  1. 把嘎魚洗淨瀝乾水分，用料酒生薑醃製1小時左右，去腥
    鍋中放少量油煎嘎魚，注意不要着急翻面,煎到兩面金黃，加入開水，蓋蓋悶兩分鐘加入豆腐再煮十分鐘，加入少量鹽提味，加葱花出鍋
    開吃😋

    可以吃一天的嘎魚豆腐湯的做法步驟圖 第2張

  2. 鍋中加油煸炒切好的絲瓜2分鐘
    加入吃剩的嘎魚豆腐湯
    哈哈又一道新的菜誕生了

    絲瓜和魚湯的結合很鮮美
    完全不腥氣


    可以吃一天的嘎魚豆腐湯的做法步驟圖 第3張

小貼士

煎魚一定不要着急，加水要加開水

Tags：豆腐湯
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