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啤酒鳳爪

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用料  

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老抽 勺

啤酒鳳爪的做法  

  1. 雞爪炒一下 切去指甲 切兩段

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  2. 準備葱 姜 八角 香葉

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  3. 油熱放糖炒化

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  4. 放入夾爪 翻炒 放醬油生抽

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  5. 放啤酒 調料

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  6. 燉20分鐘收汁

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