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【簡單的美味】蝦皮燒冬瓜

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.67K
「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖

吃多了大魚大肉，來吃點素菜，好吃又健康，吖咪~蝦皮補鈣佳品，鹹鮮味美；冬瓜清熱去火，口感清甜！兩者在一起，非常贊👍快手菜，廚房小白都會做。

用料  

冬瓜 一塊
生薑 一丟丟
蝦皮 一小把
鹽 半勺
雞精 半勺

【簡單的美味】蝦皮燒冬瓜的做法  

  1. 冬瓜挖籽、去皮、洗淨、切小塊，生薑切絲備用。

    「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖 第2張

  2. 準備好一把蝦皮備用。

    「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖 第3張

  3. 鍋熱倒少許油，爆香生薑絲，再放入蝦皮。

    「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖 第4張

  4. 等蝦皮爆出香味後，放入冬瓜，翻炒幾下。

    「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖 第5張

  5. 加入清水，莫過冬瓜就行。

    「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖 第6張

  6. 放入半勺鹽。

    「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖 第7張

  7. 放入半勺雞精，上蓋中小火燉8~9分鐘就可以啦。

    「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖 第8張

  8. 簡簡單單的美味，值得一試哦。

    「簡單的美味」蝦皮燒冬瓜的做法步驟圖 第9張
Tags：蝦皮 冬瓜 美味
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