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辣燉魚塊

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.21K
辣燉魚塊的做法步驟圖,辣燉魚塊怎麼做好吃

辣燉魚塊我不知道,有沒有這道菜,我爸爸教我的,很好吃,客人説也很棒。

用料  

老抽
蠔油
白糖 勺子適量,看你們勺子多大了,提鮮
用陳醋
胡椒
辣椒麪,或者是辣椒油,都可以,辣,也好看
芹菜,少許,腐竹,做配料
有小米椒的話,出鍋放點小米椒

辣燉魚塊的做法  

  1. 因為沒照圖片所以,我告訴你們步驟,放油,然後炸魚塊,炸到,魚塊上色,成金黃色,或重一點都可以

  2. 然後,放油,辣椒麪,或者辣椒油即可,葱薑蒜,蠔油,添點水,放入魚塊,切記,水要超過魚塊,因為在頓的時候,水會變少

小貼士

然後頓,醬油上色,鹽,味精,雞精,白胡椒,味道要重一些就是,比平常鹹一點,頓魚塊,久一點好方便入味,然後差不多了,放上小米椒,即可。如果沒有的話放點自個家種的也行。