我特別喜歡吃芹菜,這樣炒出來的芹菜味道真的不錯👍
用料
肉卷香乾炒芹菜的做法
香乾2塊切片備用
肉卷半條切片備用。
這是切好的肉卷,香乾,蒜苗。
蒜末,小米辣切碎。
芹菜切段
鍋中放油倒入香乾炒至微微發黃撈出盤中備用
再將肉卷炒至表面金黃撈出。(和香乾一樣炒香備用。)
鍋中放油倒入蒜末,小米辣炒出香味
倒入芹菜翻炒均勻。
再倒入剛剛炒過的肉卷和香乾翻炒熟加蒜苗,加1勺生抽、1勺蠔油、適量的鹽炒至均勻就可出鍋了。
完美出鍋