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簡單滷雞腿

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.66W
簡單滷雞腿的做法步驟圖，簡單滷雞腿怎麼做好吃

用料  

雞腿 只
鹽 克
姜 片
料酒 勺
醬油 勺
糖 克
幹辣椒 個
八角 個
花椒 粒
桂皮
香葉 片

簡單滷雞腿的做法  

  1. 大雞腿劃刀後焯水，可加料酒生薑去腥。焯水後過冷水撈起晾乾。

  2. 熱鍋熱油下姜蒜辣椒花椒八角桂皮香葉，小火炸香。雞腿放進去炒炒，加鹽糖料酒生抽老抽，翻炒均勻加熱水煮一個小時就成了。

小貼士

滷料我還放了點十三香，感覺不放也好吃。反正有啥放啥。感覺後面料酒改成啤酒應該也是好吃的。

Tags：簡單滷雞腿 好吃 滷雞
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