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簡簡單單滴（糖醋排骨）

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:3.24W
簡簡單單滴（糖醋排骨）的做法步驟圖

餓了 想吃

用料  

排骨 500克
姜 4片
白砂糖 適量 兩三湯匙
料酒 1勺
醋 2勺
澱粉 1勺
生抽 2勺

簡簡單單滴（糖醋排骨）的做法  

  1. 先把排骨過一道熱水，把血沫焯出來

    簡簡單單滴（糖醋排骨）的做法步驟圖 第2張

  2. 然後熱鍋 放油 再來點糖。我家沒有冰糖了 我用的白砂糖來炒湯色。把白糖炒制冒褐色的小泡 放排骨 裹上色

    簡簡單單滴（糖醋排骨）的做法步驟圖 第3張

  3. 然後放熱水末過排骨，燒開

    簡簡單單滴（糖醋排骨）的做法步驟圖 第4張

  4. 再把一勺料酒，醋兩勺，湯一勺 生抽兩勺再加一個半勺的老抽 盛出來放到一個碗裏面，攪一攪 倒進鍋裏面

    簡簡單單滴（糖醋排骨）的做法步驟圖 第5張

  5. 小火慢慢煮30分鐘直到看到水已經還剩一點點了，放勾芡水，一定要看水少了 放一點點勾芡水來把湯汁掛在排骨上。

    簡簡單單滴（糖醋排骨）的做法步驟圖 第6張

  6. 最後撒上芝麻 完工

    簡簡單單滴（糖醋排骨）的做法步驟圖 第7張
Tags：簡簡單單 糖醋排骨
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