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豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.71W
豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法步驟圖

這是一道靈感來自於閨蜜的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，閨蜜説：有一天，她休息在家，懶得出門，也不想叫外賣，就打開冰箱想隨便做點啥吃吃，但是發現冰箱裏除了豆角和一包榨菜之外，沒有別的了，然後就隨便一頓炒，想不到竟意外地好吃… 新技能，get it

用料  

豆角 適量
花生油 適量
蠔油 適量
蒜頭 2掰
榨菜 1包（我用烏江牌）
鹽 適量

豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法  

  1. 諾，材料就是這麼簡單，但是是意想不到的美味

    豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法步驟圖 第2張

  2. 豆角切段洗乾淨，蒜頭切片備用.

    豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法步驟圖 第3張

  3. 開水白灼一下豆角，約2-3分鐘後撈起（方便後面炒）

    豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法步驟圖 第4張

  4. 熱鍋澆油爆香蒜片

    豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法步驟圖 第5張

  5. 然後倒入灼好的豆角，炒至8成熟後加入蠔油翻勻，如果覺得鍋幹可以加少許水

    豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法步驟圖 第6張

  6. 再倒入榨菜，加少許鹽，炒勻即可

    豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法步驟圖 第7張

  7. 超級簡單，香噴噴的下飯菜出鍋了^_^

    豆角炒榨菜，超級簡單又美味的下飯菜的做法步驟圖 第8張

小貼士

豆角的熟度看各人，有的喜歡脆一點，就早點出鍋，我是喜歡熟一點的.

Tags：豆角 飯菜 榨菜 豆角炒榨菜 美味
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