用料
牛肉蒜粒的做法
牛裏脊切塊,加生抽、料酒、適量澱粉、黑胡椒粉拌均勻
熱油煎大蒜到金黃裝盤
微炒牛肉加入蒜瓣
加一勺蠔油,適量老抽,適量黑胡椒汁翻炒均勻即可。
小貼士
油不要放太多哦,我就是油放多了點