用料
牛奶吐司 | 若干篇 |
KIRI乳酪 | 300g |
荔浦芋頭 | 500g |
牛奶或淡奶油 | 180g |
白糖 | 適量 |
煉乳 | 適量 |
奶粉 | 少量 |
芋泥乳酪三明治🥪的做法
將芋頭去皮蒸熟 KIRI乳酪放一旁軟化
荔浦芋頭加入牛奶或淡奶油 和煉乳 搗成泥
有料理機也可以用料理機 甜度根據個人要求調整 可以加一點點的奶粉增加奶香
KIRI乳酪乳化後加入淡奶油或牛奶 少量糖
用打蛋器打至順滑
個人喜歡偏酸一點
喜歡比較甜的乳酪的可以多加糖
最後用備好的材料開始做三明治
一層芋泥一層乳酪
喜歡桂花的可以加點桂花幹
OK啦
小貼士
我這裏大概是四個小三明治的分量
看個人需求增減用量 嘻嘻