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低油健康鹽酥雞—空氣炸鍋版

欄目: 小吃零食 / 發佈於: / 人氣:1.01W
低油健康鹽酥雞—空氣炸鍋版的做法步驟圖

用料  

帶皮雞大腿肉 4塊
料酒 2勺
腐乳 1塊
豆瓣醬 1勺
黃豆醬 1勺
橄欖油 2勺
胡椒粉 半勺
糖 2勺
蠔油 2勺

低油健康鹽酥雞—空氣炸鍋版的做法  

  1. 所有的調料放在一起，腐乳碾碎，攪拌均勻。雞大腿肉切成塊，放進去攪拌均勻。放入冰箱冷藏室醃製過夜。

    低油健康鹽酥雞—空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張

  2. 醃製好的雞肉放入粗粒的番薯粉裏，均勻地裹一層番薯粉。平鋪在空氣炸鍋的烤網上，一層即可，不要重疊。噴上一層油，200攝氏度/400華氏度烤15分鐘，取出再噴一次油繼續烤10分鐘即可。

    低油健康鹽酥雞—空氣炸鍋版的做法步驟圖 第3張

小貼士

烤制的時間根據自己的炸鍋可以上下浮動五分鐘。我們家每次都會一掃而光，試試看吧。

Tags：健康 低油 炸鍋
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