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簡單速成~牛奶蒸蛋

欄目: 蒸蛋 / 發佈於: / 人氣:1.53W
簡單速成~牛奶蒸蛋的做法步驟圖

本人也是廚房新手~所以做的東西都很簡單~這道牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋也有人叫牛奶布丁~不過我覺得蒸蛋更適合它~第一次做~很好吃~大家學起來哦~

用料  

雞蛋 兩個
牛奶 250毫升
白糖 視個人口味而定

簡單速成~牛奶蒸蛋的做法  

  1. 準備碗，打散兩個雞蛋

  2. 加一勺半的白砂糖，攪拌至融化，如果有細砂糖的話更好

  3. 倒入250毫升的牛奶，脱脂全脂都可以哈，攪拌均勻

  4. 蒸鍋裏倒水至燒開。燒水期間用保鮮膜給前面放蛋奶液的碗封好，再用牙籤戳些洞洞

  5. 水燒開放入碗，中火蒸十五分鐘左右就可以啦

小貼士

想要更好口感，蒸好後再冷卻放入冷藏室一會，時間多久大家隨意哈哈~我只加了一勺半的糖，感覺少了不夠甜~然後做的夠三四個人吃吧~畢竟會膩

Tags：牛奶 簡單速成牛奶蒸蛋 速成 蒸蛋
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