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🍅西紅柿打滷麪

欄目: 麪條 / 發佈於: / 人氣:2.34W
🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃

外面餐館裏的西紅柿打滷麪味道總是不滿意，自己在家做鹹香微辣口味的西紅柿🍅面，一次能吃一大碗😆

用料  

西紅柿 2個
雞蛋 4個
麪條 1份
葱 一段
生薑 2片
生抽 2勺
老抽 1勺
鹽 適量
蒜 1瓣
小米辣 2

🍅西紅柿打滷麪的做法  

  1. 食材切好備用，雞蛋過油炒好備用。

    🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 油燒熱放入葱薑辣椒炒香（炒出葱香味）

    🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 放西紅柿🍅沿鍋邊倒入生抽，（老抽少量填色）翻炒一會兒

    🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 加入一小碗清水，（我加的開水，涼水也可以）

    🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 水開後放入之前炒好的雞蛋🥚蒜片、鹽🧂（不喜歡吃蒜的可以不放）碗裏放一點澱粉加少量水化開倒入鍋中勾芡。

    🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 出鍋撒上少許香葱（家裏沒香葱用了根韭菜代替😁）

    🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張

  7. 煮好麪條過水，澆上熱滷開吃吧🤩

    🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張

  8. 配上冰涼爽口的醃蘿蔔開胃好吃😋

    🍅西紅柿打滷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張

小貼士

夏天我最愛吃的面（不喜歡吃蒜的小夥伴配菜也可以加青椒，味道也很好喲）

Tags：西紅柿 好吃 西紅柿打滷麪 打滷麪
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