大暑節氣,天天喝粥,天天開心😃今天推薦的是一款玉米土豆醪糟雞蛋牛奶🥛奶油粥。好好喘口氣哈哈哈😄醪糟是個好食材,它可以給食物帶來別具一格的味道,還可以清除食物中想不到的“怪味”,盛夏吃,可以祛除體內濕氣和寒氣。不妨每週吃幾天,大家也體會一下醪糟的魅力。
用料
玉米 | 1根 |
土豆 | 1個(小) |
醪糟 | 100 |
牛奶 | 150克 |
奶油 | 120克 |
蜂糖 | 20克 |
粥道:大暑粥(繼續)的做法
醪糟煮牛奶
➕倆雞蛋
倒入土豆玉米漿
煮開,放一塊蜂糖
奶油裱花,非常香濃
過於香濃的口感感覺有點膩,下次奶油可以控制在50克左右……
想做個湖水粥,嘿嘿😁