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烤肉（家用烤箱

欄目: 韓式料理 / 發佈於: / 人氣:1.97W
烤肉（家用烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃

還是因為上海疫情～

想吃烤肉只能自己動手

用料  

豬肉（最好是五花肉 500克
辣椒粉 10克（兩勺
蠔油 5克（一湯勺
食用油 10克（兩湯勺
生抽 2勺
雞精 3克
孜然粉 5克
白砂糖 3克
料酒 1勺
蒜泥-薑末 看喜好
花椒油 2勺
芝麻油 1勺
陳醋 半勺

烤肉（家用烤箱的做法  

  1. 最好是五花肉，但是我們只發了後腿肉，所以我只能後腿肉做了

    切之前用胡椒粉，揉搓一下，清水沖洗乾淨

    切片，大約3mm厚，別太薄

    把上面的佐料～調入一個小碗裏，把鹽，雞精攪溶後

    烤肉（家用烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 把佐料加入肉中，揉5分鐘

    然後把肉放入冰箱，冷藏1小時

    冷藏後，烤盤鋪上錫箔紙兩張（防止漏

    把肉平鋪在錫紙上

    烤肉（家用烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 烤箱160度預熱10分鐘

    肉送入烤箱，200度10分鐘

    反面160度，15分鐘

    噹噹噹～出爐啦～香噴噴

    烤肉（家用烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張
Tags：烤箱 烤肉 好吃 烤肉家用烤箱 家用
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