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韓式料理

  • 夏日爽口|韓式拌冷麪食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口|韓式拌冷麪方法
    發表於:01-01
    留學那會兒在韓餐館打工、韓國姨母和歐巴教了我好多!一開始只是看看、後來歐巴會把醃肉和拌涼菜的調料配方教給我記下📝真的很懷念那個時候的生活、雖然很辛苦但是有一些温暖的人在幫助...
  • O卡糖O糯米糊*韓式辣泡菜食譜大全及做法,烹飪好吃的O卡糖O糯米糊*韓式辣泡菜方法
    發表於:12-20
    這是我冰箱每天都有的開胃菜。利用(水果果泥)代替糯米糊,健康簡單,甜葉菊糖是O卡糖天然的,糖尿病人也可以食用的泡菜。韓式辣蘿蔔用料大白菜700g鹽17.5水200cc2斤保鮮袋1個夾子或橡皮筋封口...
  • ✅夏日爽口韓式小菜拌豆芽食譜大全及做法,烹飪好吃的✅夏日爽口韓式小菜拌豆芽方法
    發表於:12-31
    這是我跟韓國人學的方子,夏日吃很清爽。可以搭配烤肉。用料豆芽500克蒜16瓣白芝麻適量涼拌料汁A鹽3克味精2克生抽12克香油12克✅夏日爽口韓式小菜拌豆芽的做法豆芽洗淨,鍋裏煮開水後加一...
  • 麻醬——拌冷麪、拌餛飩必備食譜大全及做法,烹飪好吃的麻醬——拌冷麪、拌餛飩必備方法
    發表於:01-13
    廚房小白也能調好的麻醬用料花生芝麻醬(二八醬)1勺温水1勺生抽或蒸魚豉油1勺醋3/4勺白糖1匙麻醬——拌冷麪、拌餛飩必備的做法材料圖勺子,容器,後面所有液體用量都是以這個勺子為準。花生...
  • 石鍋拌飯🌸如何做才美味,怎麼做石鍋拌飯🌸簡單又好吃
    發表於:12-29
    想吃石鍋拌飯了,吃飯是一天當中最幸福的時刻,吃好了一天學習都有勁兒✌用料菠菜1把米飯1碗香菇3朵西葫蘆半個香油白芝麻適量雞蛋1個韓國辣醬適量石鍋拌飯🌸的做法鍋底用刷子刷一遍油再把...
  • 正宗美味的低脂健康 韓式火鍋 部隊火鍋 絕絕子怎麼做
    發表於:01-07
    這個菜譜真的好吃絕了並且為了保證營養均衡食材上添加了肉蔬菜保證三大營養營養物質1:1:1肉-雞胸肉肥牛蔬菜-金針菇菜心澱粉-拉麪年糕健康又美味,大家快學起來吧在家吃火鍋[話題]註上面...
  • 新西遊記 春日野營特輯 PO嫩豆腐雞蛋湯食譜大全及做法,烹飪好吃的新西遊記 春日野營特輯 PO嫩豆腐雞蛋湯方法
    發表於:12-29
    用料韓式嫩豆腐2塊肉湯一鍋雞蛋2個蒜泥一大勺韓式醬油2勺魚露1勺青陽辣椒,紅辣椒1個新西遊記春日野營特輯PO嫩豆腐雞蛋湯的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖完成...
  • 「印式烤雞肉串」Chicken Seekh Kebab食譜大全及做法,烹飪好吃的「印式烤雞肉串」Chicken Seekh Kebab方法
    發表於:12-30
    這款烤肉串是我在印度的時候經常吃的美食,烤得好的肉串香辣多汁非常美味。美國的印度餐廳也大多會有這款烤肉串,質量就比較參差不齊。最近俊爸買了個小烤箱,做這類燒烤小吃就很方便。情人...
  • 不用一滴油  韓式「海鮮豆腐湯」適合減脂 又不失營養食譜大全及做法,烹飪好吃的不用一滴油  韓式「海鮮豆腐湯」適合減脂 又不失營養方法
    發表於:12-29
    絕對原汁原味這是一道非常簡單有不失營養的湯改自白鍾元的原味‘海鮮嫩豆腐湯’區別是我沒有放油,而且把蛤蜊皮去掉了適合早晨做給上學的孩子減肥期間亦可~用料蛤蜊肉100克茭瓜1小段豆腐...
  • 地道的韓國米飯怎麼做,如何烹飪韓國米飯才更好吃
    發表於:12-29
    ...
  • 正宗美味的家庭烤肉——黑胡椒牛肉的醃製方法怎麼做
    發表於:12-29
    用料牛肉約一斤洋葱半個黑胡椒醬兩勺黑胡椒粉適量料酒三勺鹽一勺生抽兩勺食用油若干蠔油一勺雞精半勺家庭烤肉——黑胡椒牛肉的醃製方法的做法牛肉切片料酒三勺鹽一勺。生抽兩勺。白糖...
  • 韓式「午餐肉泡菜湯」又名火腿辛奇湯食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式「午餐肉泡菜湯」又名火腿辛奇湯方法
    發表於:12-22
    用料辣白菜250克午餐肉200克洋葱1/6個小葱1根蒜2瓣海鮮醬油1勺辣椒粉1勺蝦醬半勺牛肉粉適量豆腐40克韓式【午餐肉泡菜湯】又名火腿辛奇湯的做法辣白菜切細(酸了的好吃)午餐肉200克分成兩...
  • 『涼』涼拌冷麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-27
    用料冷麪250克黃瓜/胡蘿蔔各半根蘋果1個蒜5瓣白糖,白芝麻,生抽,陳醋,香油,辣椒油,韓式辣醬『涼』涼拌冷麪的做法冷麪用涼水洗散開,水開/下鍋,煮2分鐘,洗3遍,泡涼水/備用☞料汁:生抽/陳醋/香油各3...
  • 平底鍋版“烤五花肉”食譜大全及做法,烹飪好吃的平底鍋版“烤五花肉”方法
    發表於:12-20
    除了五花肉你還能獲得一碗豬油呢用料五花肉200克薑末少許蒜末少許豆瓣醬或者黃豆醬少許平底鍋版“烤五花肉”的做法步驟一:肥一點的五花肉洗乾淨放在鍋里加葱薑蒜料酒掉水,開了後撈出,放...
  • 毛蚶拌飯(毛蚶如何煮不老以及一個萬能料汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的毛蚶拌飯(毛蚶如何煮不老以及一個萬能料汁)方法
    發表於:12-30
    話説前幾天刷手機,看到韓國的飯館裏賣他們很常見那種紅紅一大盆的東西。這種東西吧,就是差不多一個味,天天吃受不了,但是一年吃那麼幾次就覺得特別香特別過癮,我仔細看了看圖片,並搜索了很多...
  • 開胃下飯韓式泡菜湯食譜大全及做法,烹飪好吃的開胃下飯韓式泡菜湯方法
    發表於:12-12
    酸酸辣辣就是它健康少油無須技術含量用料泡菜100克五花肉50克韓式辣醬1勺豆腐1塊洋葱三分之一個辣椒粉2勺生抽1勺蛤蜊50~100克牛肉粉1勺開胃下飯韓式泡菜湯的做法泡菜豆腐洋葱五花肉蛤...
  • 地道的韓式鐵板豆腐怎麼做,如何烹飪韓式鐵板豆腐才更好吃
    發表於:01-01
    用料香油豆腐雞蛋內酯豆腐韓式辣醬生抽雪碧洋葱蒜末耗油鹽韓式鐵板豆腐的做法細辣椒粉,粗辣椒粉,韓式辣醬,洋葱末,醬油,老抽,耗油,蒜末鹽,加雪碧,水,拌勻盒豆腐膜撕掉,四個角剪掉,好拖膜盒豆腐用廚...
  • 명이나물 장아찌 韓式醃山葱烤肉搭檔食譜大全及做法,烹飪好吃的명이나물 장아찌 韓式醃山葱烤肉搭檔方法
    發表於:12-25
    用料山葱500克水2杯醬油2杯白糖1杯醋1杯燒酒100克명이나물장아찌韓式醃山葱烤肉搭檔的做法山葱清洗乾淨後抖幹水分鍋中放入水2杯➕生抽2杯➕白糖1杯大火燒5分鐘最後放入一杯醋和燒酒關...
  • 芝士肉鬆烤冷麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    為了消耗開袋的烤冷麪片,才想出加芝士的烤法,搜了搜下廚房,還真的有芝士烤冷麪,不過多是芝士片😅看來大千世界腦洞大開的吃貨還真是比比皆是,無奇不有,並不是只有我才會想到這奇奇怪怪的吃法...
  • 韓式裱花-只為人前呈顔色,人間巧藝奪天工食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式裱花-只為人前呈顔色,人間巧藝奪天工方法
    發表於:12-29
    配方和工藝由上海海融食品科技股份有限公司提供第一次發這種純裝飾類的菜譜,其實個人覺得這種東西更多姚線下學習發出來讓大家瞭解下用料白豆沙800奶油100工具剪刀裱花棒糯米紙託花嘴韓...
  • 正宗美味的超味簡易烤肉排怎麼做
    發表於:01-02
    第一次用空氣炸鍋肉排250~300g清洗後瀝乾水分一茶匙生抽一茶匙蠔油半茶匙料酒半茶匙蜂蜜半茶匙老抽半茶匙蒜蓉半茶匙生粉些少鹽🧂些少黑胡椒用手抓拌均勻醃製一小時擺入空氣炸鍋180度13...
  • 黃小廚拌冷麪(搬運)食譜大全及做法,烹飪好吃的黃小廚拌冷麪(搬運)方法
    發表於:12-24
    我從小就愛吃拌冷麪,但是朝鮮族飯店的配方都是祕而不傳的,特別是辣椒油,做好多次都不對味。在B站看到黃小廚官方的做法,雖然不一樣(朝鮮族的有很多拌菜很多辣椒油糖和醋,不放麻醬)但是很家常...
  • 吃一次就愛上的 韓式「蒜香吐司」食譜大全及做法,烹飪好吃的吃一次就愛上的 韓式「蒜香吐司」方法
    發表於:12-18
    韓國的比例是:蒜,沙拉醬,糖=1:1:1我試過太甜所以改成蒜,沙拉醬,糖1:1:0.5對我來講其實糖還可以更少😃用料大蒜40克沙拉醬40克糖20克吃一次就愛上的韓式【蒜香吐司】的做法大蒜切末與沙拉醬...
  • 韓式炸雞,好吃到想開店!食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式炸雞,好吃到想開店!方法
    發表於:01-03
    超級好吃的韓式炸雞,我覺得比外面賣的都好吃用料雞腿6只雞蛋1個韓式辣醬適量牛奶胡椒粉糯米粉蜂蜜番茄醬韓式炸雞,好吃到想開店!的做法雞腿洗淨,放入碗中,用牙籤截小洞,方便入味加入一勺胡椒...
  • 韓式拌飯5分鐘搞定食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式拌飯5分鐘搞定方法
    發表於:12-30
    用料米飯1碗火腿肉一小塊胡蘿蔔半根黃瓜半根炸雞條中飯剩下的🤣刀豆中飯剩下的🤣石鍋拌飯醬1包或者半包韓式拌飯5分鐘搞定的做法1,把火腿肉,黃瓜,胡蘿蔔切成段2,加上中午的炸雞條,和缸豆(家...