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日本豆腐蛋羹

欄目: 日式料理 / 發佈於: / 人氣:6.13K
日本豆腐蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃

夏天如期而至~.

用料  

日本豆腐 2條
雞蛋 2個
牛奶 160克
小葱 1根
食用油 2勺
鹽 適量
蒸魚豉油 2勺
生抽 1勺
香油 2勺

日本豆腐蛋羹的做法  

  1. 日本豆腐切片如圖碼盤

    日本豆腐蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 雞蛋、牛奶、食用油和鹽攪勻 淋在日本豆腐上

    日本豆腐蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 起沸水鍋 上蒸屜 上面如圖覆一隻盤子 留個縫兒
    蒸10min左右

    日本豆腐蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 起盤子 撒上葱花 蓋上盤子繼續蒸5min左右 再關火燜5min

    日本豆腐蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 出鍋淋適量蒸魚豉油、生抽和香油即可

    日本豆腐蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張
Tags：蛋羹 日本 豆腐 日本豆腐蛋羹 好吃
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