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超簡單的手工牛軋糖

欄目: 自制糖果 / 發佈於: / 人氣:3.12W
超簡單的手工牛軋糖的做法圖解 做法步驟

打小就愛吃牛軋糖，花生香，奶香味，很好吃，是熬糖漿製作的，我今天這款是用棉花糖做的，超簡單，也非常好吃。

用料  

棉花糖 180克
黃油 35克
全脂奶粉 135克
熟花生仁 30克
蔓越莓 70克
或者：熟花生仁 50克
熟芝麻 50克

超簡單的手工牛軋糖的做法  

  1. 準備好各種食材。

    超簡單的手工牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 在不粘鍋中放入黃油，開小火，使黃油慢慢融化。

  3. 放入棉花糖，要不停的攪拌，不要糊鍋底。

  4. 棉花糖完全融化，和黃油完全融合，即可倒入奶粉，小火，攪拌均勻，無干粉即可。

    超簡單的手工牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第3張

  5. 倒入乾果攪拌均勻，關火，將其放到不沾的烤盤中，整形，放入冰箱冷藏。

    超簡單的手工牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第4張

  6. 稍硬一些，拿出來切塊兒。

    超簡單的手工牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第5張

  7. 包上好看的包裝，牛軋糖就做好了，漂不漂亮啊～哈哈～～

    超簡單的手工牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

1.一定要用不粘鍋，否則你會很累的，不信我你可以試試看😉
2.果仁可以隨便放，喜歡吃什麼就放啥，不過最好是乾的果仁（花生仁，芝麻，葡萄乾，蔓越莓，杏仁，腰果，等等）
3.全程一定要小火，千萬火不要大了，會糊鍋的。

Tags：牛軋糖 手工
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