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发表于:03-20
每次家里来客人菜不够就拿鸡蛋凑数,可是要怎么把鸡蛋做出不一样的口感和相貌却是很难的。很早我就看过其他博主发的图片,鸡蛋炒的很嫩很嫩,看着样子就能想象到它的丝滑口感。今天在做这道...
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发表于:12-28
菜色的关键就是烧肉,我用的是自家烧制的五花肉冰箱冷冻食用时切成薄厚适当的肉片主要用于炖菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香叶羊肉丸高汤蜜汁叉烧锅的做法将新鲜的五花肉...
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发表于:12-12
麻辣小龙虾单吃虾尾汤汁浪费可耻<(`^´)>我推荐的吃法类似于小龙虾火锅,味道非常不错,我用的是麻辣小龙虾,如果可以最好+一个蒜蓉小龙虾,味道更好,大家可以试一试用料小龙虾(熟)一盒羊肉卷适量...
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发表于:01-06
用料奶白菜2棵火锅料若干排骨4块虾米6只干贝6粒姜丝若干胡萝卜花几片一品鲜白菜汤的做法干贝和虾米用温水洗干净奶白菜洗干净,切小段锅里倒入4碗水,大火烧开后先放进姜丝、干贝、虾米、...
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发表于:11-03
用料老南瓜一块番茄一个(大)速冻虾丸5颗色拉油少许盐少许南瓜番茄浓汤煮虾丸的做法南瓜去皮切小块,番茄切小块国内放少许油,番茄南瓜入锅翻炒一下。加水没过菜,中火煮5分钟用手持搅拌棒伸进...
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发表于:03-24
笋干选用的是黄山岭南山脉深山区,淸明前野生毛竹笋炭火烘烤而成的。肉选用的是黄山农家正宗火腿肉。材料上乘,制作出来的笋干腊肉煲香味扑鼻,是一道极好的下饭菜用料笋干100g腊肉150g食盐...
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发表于:11-21
以前扣肉又要放豆瓣又要干嘛的自从发现了海底捞的香辣火锅料!!超级好吃用料猪肉海底捞麻辣香锅调味料1包海底捞扣肉(超省事超好吃)的做法先把猪肉切片,再把火锅料倒入一个碗内。接着把肉片...
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发表于:03-21
放学回家饿个半死看冰箱里就有点剩饭快速弄了个明太子丼也不说什么正不正宗反正怎么好吃怎么来用料米饭明太子葱香油明太子丼的做法锅里放香油小火快速煎一下明太子只要表面薄薄一层熟...
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发表于:11-05
这是一道意大利妈妈们冬天最常做的一道菜!浓浓的酱汁配上松软牛肉+土豆泥是最完美的搭配。我喜欢配米饭吃+香姑菜。用料牛肉切块1斤萝卜2根洋葱半个面粉50g红酒一杯油,盐,黑胡椒适量番茄...
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发表于:11-13
用电磁炉弄的,相当方便而且味道不会像白粥那么淡用料大米火腿肠香油火腿肠白粥(电磁炉版)的做法准备食材:大米浸泡25分钟以上,水面要高过大米(泡米是为了要米粒煮烂,如果喜欢有米粒的可是适当...
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发表于:11-09
懒人版用料宗家府泡菜火锅底料1袋土豆一个午餐肉随意香菇5朵红薯粉随意懒人版泡菜锅的做法宗家府泡菜火锅底料加1.5倍水放入香菇和土豆烧开后加泡好的红薯粉和午餐肉土豆炖软后就可以...
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发表于:11-14
台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃,但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次,没有很臭我还嫌不过瘾,自己在...
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发表于:02-27
烤鱼作为地方名吃,已经被发扬光大,遍布全国各地,各式烤鱼店充斥着街头巷尾,各种烤鱼培训也是广告满天飞!由此人们对于烤鱼的喜爱可见一斑!由于家庭中厨具没有饭店齐全,工序复杂,让烤鱼家庭制作...
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发表于:11-03
每次去火锅店虾滑是我必点的,香甜Q弹每每想起来都馋的不行!用料鲜青虾一斤料酒适量蛋清一个淀粉50克盐少许媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~的做法鲜青虾去虾线,头,壳,洗净虾仁分成两份,一...
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发表于:11-15
在电视节目里看到就搜来做辣爸爸妈妈想吃饭居然发现跟米饭也很搭啊~用料羊500g洋葱一个大蒜两瓣姜两厘米孜然两勺肉桂粉一勺辣椒粉看心情辣番茄4个芫荽适量植物油适量高汤500g牛奶100g...
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发表于:12-12
从未来婆婆那里学来的~用料海底捞麻辣底料或周君记的麻辣香水鱼底料半袋鲜虾一斤一斤油少量香辣虾懒人版的做法虾去头去虾线,洗净把锅烧热,加少量油,加半袋火锅底料,(加的量视虾的多少定,我...
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发表于:11-14
三角峰用火锅料做的,味道很好。用料面皮6三角2斤半火锅料一代500克泡萝卜半个泡海树个仔姜2个土豆2个藕1节粉丝个人口味豆腐皮个人口味大䓤1根花树个人口味麻辣三角峰的做法把山角峰洗...
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发表于:11-13
此菜谱只指导如何做铜锣烧皮子豆沙馅的制作本人依旧不得法若各位高手有不败之秘方请多多赐教不胜感激用料鸡蛋2只低筋面粉100克牛奶100克玉米油15毫升蜂蜜10克白糖10克泡打粉3克小苏打...
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发表于:12-30
天气虽然热了,但是不影响我们嗜辣族吃辣的心,今天和大家分享下我自制的美味,叫做麻辣十香,由于我在这道麻辣十香里加入了美味的大闸蟹蟹肉制成的蟹棒,使其在香辣的基础上增添了一份鲜美,好吃...
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发表于:12-24
台湾一档美食节目里介绍的方子很不错酥松程度刚好喷喷香用料黄油165g低粉100g糖50g蛋4个盐可加可不加棉线质五指手套基本必备,除非你是铁爪台式手工蛋卷的做法黄油室温软化,用打蛋器搅打...
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发表于:11-14
成都亲戚手把手教的,百吃不厌用料北豆腐1盒牛肉沫50g葱姜蒜沫郫县豆瓣麻椒面火锅底料水淀粉麻婆豆腐(正宗成都版)的做法豆腐切小块豆腐块入锅,加4g盐,加凉水刚好没过豆腐,水开2~3分钟后盛出备...
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发表于:11-14
无辣不欢不怎么吃肉但喜欢吃牛肉还喜欢吃麻麻辣辣的面正好有相关食材那就自己动手深夜厨房里第一次操作出品自己的麻辣牛肉面用料面条牛肉土豆小葱油不二食堂火锅料酱油盐黯然销魂麻辣...
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发表于:12-24
小区团购了虾仁,今天做了炒虾仁(半夜起来补写这个)用料虾仁300克青椒1个姜4片蒜3瓣盐3克料酒1勺葱2根生抽2勺洋葱1个胡萝卜1根爆炒虾仁的做法虾仁化冻,清洗干净胡萝卜洋葱切片,可以放青椒...
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发表于:11-10
天气逐渐转凉,又到吃火锅的季节了。做一碗虾滑,一家人围着火锅滑滑涮涮,暖暖地吃着,吃得暖暖的。用料各种虾1斤黄酒姜葱色拉油盐糖淀粉胡萝卜黄瓜滑嫩虾滑的做法鲜虾洗净去头。姜、葱、料...
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发表于:11-26
关联商品不二食堂|清油火锅料价格:¥28.8/400g﹛不上火﹜的麻辣滋味物华天宝凭那四川人家寻常餐桌的菜籽油打造出传统与新意交织的非凡美味我们只做自己敢吃的东西除了上好的菜籽油和香料再...