既可以美美的睡懒觉又有大把时间做一顿美味的早餐，这就是周末的美妙之处~来做葱香鸡蛋饼吧，吃完元气一整天!
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 一碗 |
| 小葱 | 5根 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
简单方便又好吃的葱香鸡蛋饼的做法
小葱切小段
盆里依次放水、面粉、淀粉、葱花，调成面糊，这个需要自己掌握，喜欢劲道一点的就干一些，喜欢软一点的，就稀一些，质地和奶昔差不多。
不粘锅刷油，然后倒一点面糊进去，我是先到面糊后开火加热的，因为这样受热凝固的比较均匀。
一面煎的差不多之后，倒一点点蛋液，然后翻面，继续煎，直到面饼熟透。（注意火的控制，要小火慢煎，时不时翻面）
这样~美味的香葱鸡蛋饼就完成啦!
吃的时候，抹点泰式甜辣酱，别提多满足啦!
小贴士
一定要小火，不要着急哦~
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