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久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.85W
久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图

用料  

水磨糯米粉 150克
玉米淀粉 30克
牛奶 200克
玉米油 30克
豆沙 150克
糯米粉 20克
可可粉或者抹茶粉 可选

久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法  

  1. 糯米粉，玉米淀粉混合均匀。

    久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图 第2张

  2. 加入牛奶，搅拌成无粉状态。

    久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图 第3张

  3. 加入无味的油。

    久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图 第4张

  4. 小碗里抹油，倒入糯米面。冷水上锅，盖一个盖子，防止液体进入。

    久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图 第5张

  5. 水开后，蒸20分钟。

    久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图 第6张

  6. 炒锅里，加入20克糯米粉，炒至发黄。用作手粉。

    久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图 第7张

  7. 揉成面团，此处可以加入各类粉粉，做成不同口味。比如抹茶粉，可可粉等。

    久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图 第8张

  8. 加入各种馅料，比如豆沙，红果，果酱，奶油。包裹，切块。密封保存，三天不硬。豆沙做法:

    久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法步骤图 第9张
Tags：久放 豆沙 凉糕 糯米 香甜
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