用料
看不见菜的菠菜蒸糕的做法
准备好食材
把蛋清蛋黄分离,蛋黄放入菠菜汁里
搅拌均匀
放入宝宝油
加入低筋面粉
蛋清放入砂糖柠檬汁
电动打蛋器打发有小角
放入菠菜糊拌匀
放入模具,盖上保鲜膜蒸20分焖5分
成品脱模
切块装盘
小贴士
蛋清要放入无油无水容器