營養奶香雞蛋麵餅

小時候早餐經常吃的麵餅，營養好吃的早餐，奶香味十足，飽腹一整個上午～
早上吃個麵餅+豆漿豆奶都可以

用料  

營養奶香雞蛋麵餅的做法  

1. 用個比較大的碗，倒入半碗麵粉

2. 奶粉量差不多是麵粉的一半（如果用水奶的話就不用加水了）

3. 把奶粉和麵粉倒一起

4. 先加半碗水攪拌均勻（水用的是小碗）

5. 加8小勺糖（喜歡甜可以下到10勺）

6. 攪拌成奶糊狀

7. 打一顆蛋下去，繼續攪拌均勻

8. 攪拌均勻後，就可以準備煎了

9. 在鍋裡倒油，熱下鍋

10. 用大勺子弄2勺麵糊到鍋裡

11. 反過來煎一下

12. 兩面都煎好，用鍋鏟切成4塊，就搞定啦！

13. 奶香十足的麵餅，快去試試吧！

小貼士

這樣做的麵餅比較實在，想吃比較鬆軟口感的，麵糊的水可以加多點，麵糊比較稀煎出來就比較鬆軟。