用料
蒜香培根清炒荷蘭豆的做法
荷蘭豆洗淨,去兩頭,去筋
蒜切片
培根切片
大火熱鍋,倒入少量油(抹完鍋底還剩一些)
加入蒜、花椒爆香
加入培根,翻炒,炒散就行
加入荷蘭豆炒至斷生(用鏟子輕易切斷)
加入鹽,再稍加翻炒,起鍋