可樂雞翅,醬油雞翅都吃膩了吧?
今天小編教大家做一款
簡單下飯的雞翅-蒜香雞翅
在家輕鬆做出餐館的味道~
不要猶豫,準備食材,今晚馬上做吧😘
小孩家人們吃了都說贊👍
用料
雞翅 | 500g |
蠔油 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
鹽 | 適量 |
紅綠尖椒 | 各1個 |
白砂糖 | 2勺 |
澱粉 | 2勺 |
白芝麻 | 適量 |
🧄蒜香雞翅|夏日舔指開胃家常菜的做法
1. 紅、綠尖椒切粒,蒜剁碎備用;
2. 雞翅對半剪開,加鹽、油醃製半個小時;
3. 調醬汁:蠔油3勺,生抽3勺,白砂糖2勺,澱粉2勺,加適量水攪拌均勻;
4. 熱鍋下油,把雞翅煎至金黃8成熟備用;
5. 熱鍋下油,蒜蓉炒香後加入紅、綠尖椒粒翻炒;
6. 倒入調好的醬汁和雞翅一起炒均勻,收汁,撒上白芝麻即可。