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五香雞翅(小朋友至愛)

欄目: 五香食譜 / 釋出於: / 人氣:4.84K
五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖

快手菜！我娃先用汁拌飯，3分鐘吃完一碗飯，然後留著雞翅慢慢吃。

用料  

雞中翅 10只
叉燒醬 1勺
海鮮醬 1勺
五香粉 適量
生抽 2勺
水 1碗

五香雞翅(小朋友至愛)的做法  

  1. 雞翅解凍後，洗淨，加入2勺生抽醃10分鐘。（換成雞腿🍗也一樣，量大就增大佐料）

    五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖 第2張

  2. 熱鍋冷油，下雞翅（雞腿）煎至2面金黃。不用倒太多油的。

    五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖 第3張

  3. 把剛才醃雞翅的生抽加入半碗水混合均勻倒入鍋中，這時灑五香粉、1茶匙叉燒醬、1茶匙海鮮醬燜煮至收汁即可裝盤。五香粉的量，能讓每隻雞翅都沾上就夠了。五香粉是必不可少的。這是這道菜精華啊！

    五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖 第4張

  4. 千萬不要把汁水收得太乾，切記！如圖所示，拌飯絕配，嘿嘿！
    這菜不用鹽！不！用！鹽！

    五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖 第5張

小貼士

一定要用五香粉，甜香可口，甩可樂雞翅幾條gai。五香粉+叉燒醬+海鮮醬的化學反應，讓吃過這菜的朋友都欲罷不能。燜煮至一半時，試試味道，口腔中應該充斥著異香的，甜中帶鹹。

Tags：雞翅 小朋友 五香 至愛
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