用料
魚香豌豆的做法
幹豌豆泡4小時後,瀝乾水,加油小火慢酥脆
泡姜、泡椒、蒜,少量油.炒好,倒入醋、糖和好的容器中,放入少量開水、鹽和勻
豌豆酥好放入汁中,加入蔥花,魚香油酥豌豆好了。有藿香也放入一點更美味