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簡易版Croque Monsieur 法式三明治

欄目: 早餐食譜 / 釋出於: / 人氣:6.02K
簡易版Croque Monsieur 法式三明治的做法步驟圖

這是在美國留學的事後最愛吃的一道Brunch。濃濃的芝士味配上火腿的香味，加上面包片的爽脆那簡直是週末早上必備好嗎~ 個人好喜歡沾著從太陽蛋流出來的蛋黃吃。寫寫描述滿足感都上來了腫麼辦（流口水

苦於家裡現在沒有烤箱，直接拿不粘鍋來的呢。其實感覺更方便

配上有芥末籽的Mustard，別有一番風味哦

其實中文翻譯不知道是不是叫法式三明治 如果有知道的朋友麻煩糾正一下好啦。這菜譜是一人份的哦

用料  

麵包片 2片
芝士片 1片（可適當加多）
火腿 1~2片（個人喜好）
黃油 適量
千層塔 適量

簡易版Croque Monsieur 法式三明治的做法  

  1. 首先把麵包片在不粘鍋上面烤脆些，注意不要烤焦

  2. 在烤脆了的麵包片中間夾好芝士片和火腿片

  3. 把適量黃油塊放進不粘鍋上，融開。把整塊三明治放下去，兩邊適量煎一下。用小火慢慢來，看到中間的芝士開始融了就可以差不多拿上來了

  4. 拿上來之前在麵包上撒一點點千層塔，香味立刻上來了哦

小貼士

我個人喜歡配太陽蛋和一點沙拉，沙拉用有芥末籽的mustard真的很配三明治的哈

芝士推薦用swiss，但是chadder 什麼的也是沒問題的。其他的話味道不要太沖就ok

Tags：簡易版 Croque 三明治 Monsieur
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