奶香脆餅

用料  

奶香脆餅的做法  

1. 將上述所有材料混合 用蛋抽攪拌均勻 沒有結塊的麵粉，形成較有流動性的麵糊，如果太厚就增加牛奶，太稀就調整面粉的用量

2. 電餅鐺預熱，第一次攤麵糊前需要刷一次油防止粘連

3. 準備一個勺子 後面的烤制都用勺子平平的舀一勺麵糊即可

4. 鋪到電餅檔上約拳頭大小的圓形

5. 蓋上電餅檔約一分鐘的樣子 麵糊還有一點延展性 在需要30秒左右

6. 烤成這樣即可

7. 剛出鍋時還是軟軟的 鋪一張油紙 放在一邊晾涼 涼了之後就脆脆的了

8. 香香脆脆非常好吃