這款紅豆餅做起來簡單，只要提前備好紅豆餡，酥皮只需要十幾分鍾便可製作完成，紅豆控們，做起來吧…
用料
| 普通麵粉 | 適量 |
| 花生油(豬油更好) | 適量 |
酥皮紅豆餅(零技巧版)的做法
將麵粉加入適量溫水，和成比較軟的麵糰，然後加蓋保鮮膜醒一下
將兩勺麵粉和兩勺花生油同時放入鍋中，小火慢慢加熱不停攪拌，聞到有香味飄出即可關火，晾涼
將麵糰擀的儘量薄並且儘量成方形，在麵皮上抹上一層油麵
將方形麵皮捲起
切成小劑子
將劑子擀薄
包上滿滿的紅豆餡
壓平
放入電餅鐺中，不用額外加油直接烤即可
火候根據個人喜好吧，我喜歡火候稍微大一點，放涼之後外皮酥脆，開吃吧…
小貼士
1,製作紅豆餡比較簡單，在此不做贅述，酥皮沒有加糖，因此餡儘量甜一點，不然味道會淡
2,卷麵皮的層數越多越好
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