超簡單湯品——栗子鳳爪瘦肉湯

適合秋天潤燥的湯水。
簡單，快手。

用料  

超簡單湯品——栗子鳳爪瘦肉湯的做法  

1. 鳳爪飛水。瘦肉切塊。

2. 把栗子、鳳爪、瘦肉、無花果乾（鍋子小，才放了一個）薑片一片放進電燉鍋裡。

3. 上班前插電。。。

4. 下班關掉，喝。

小貼士

1、栗子跟無花果都有甜味，所以不需要放任何調味料。
2、無論如何都想放鹽的，可以放。但我覺得沒必要。
3、鳳爪會出油。湯煲好後必須用盡一切方法把浮油去掉！我用隔油勺。這個在微博內搜就能搜到圖片了。