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椒香焗雞（電飯鍋版）

欄目: 電飯煲食譜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
椒香焗雞（電飯鍋版）的做法步驟圖

用料  

雞邊腿 一隻
花椒粒 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
蔥薑蒜 適量

椒香焗雞（電飯鍋版）的做法  

  1. 適量的花椒和鹽放入炒鍋中，小火炒出花椒的香味，鹽微微發黃，關火晾涼。

    椒香焗雞（電飯鍋版）的做法步驟圖 第2張

  2. 晾涼後將炒好的椒鹽放入保鮮袋，用擀麵杖擀碎，擀的碎一些。準備黑胡椒粉。

    椒香焗雞（電飯鍋版）的做法步驟圖 第3張

  3. 雞邊腿洗淨，控水，用牙籤扎些小孔。將椒鹽和黑胡椒粉塗抹在雞腿上，裡裡外外都要塗抹。按摩一會兒。然後放入冰箱冷藏幾個小時。

    椒香焗雞（電飯鍋版）的做法步驟圖 第4張

  4. 切蔥薑蒜，鋪在電飯鍋底部。

    椒香焗雞（電飯鍋版）的做法步驟圖 第5張

  5. 放入醃好的雞腿，開啟電飯鍋的蒸煮鍵。

    椒香焗雞（電飯鍋版）的做法步驟圖 第6張

  6. 程式結束後用筷子紮下雞肉，沒有血水冒出就是熟了，沒熟的話就再來一遍。我是用了兩遍蒸煮程式。

    椒香焗雞（電飯鍋版）的做法步驟圖 第7張

  7. 出鍋。很入味，吃起來也不油膩。

    椒香焗雞（電飯鍋版）的做法步驟圖 第8張
Tags：椒香焗雞電飯鍋版 電飯鍋
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