超級簡單又好吃,都不需要炒哦^_^
用料
幹香菇 | 12個 |
廣式香腸 | 2根 |
土豆 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一個 |
辣豆瓣醬 | |
蒜 | |
超美味電飯煲版香菇香腸飯的做法
溫水泡髮香菇
大米洗淨後加油拌勻,土豆、胡蘿蔔切小塊,香腸切片,蒜切茸,放入電飯煲內膽中
加入辣豆瓣醬一勺半,香菇切小粒去根放進內膽.將泡香菇的水倒入,就可以開始煮飯啦,一般30分鐘就可以
美美的出鍋啦!嘗試一下口味,再適量加鹽、雞精和香油,盛入碗中,撒上嫩綠蔥花,配上爽口小鹹菜或腐乳,就開吃吧
小貼士
泡香菇的水一定不要倒掉,很提味的!但是泡之前要先沖洗乾淨
最後開始煮飯的時候水比平時多加一些哦