![醪糟，米酒製作的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "醪糟，米酒製作的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-10
用料糯米2kg涼白開適量酒麴8g醪糟，米酒製作的做法糯米泡12小時洗淨放鍋裡蒸40分鐘蒸熟後取出散開糯米涼下來不燙手的溫度就可以放酒麴了攪拌均勻涼透後到事先準備的涼白開，ps:冬天不用涼...
![簡單製作夏日米酒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡單製作夏日米酒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-23
第一次做就成功，真的很好吃，平時簡單點就用開水衝著吃，加雞蛋就是酒釀蛋花，也非常好吃，喜歡的朋友可以試一下用料糯米500g酒麴5g涼白開若干簡單製作夏日米酒的做法將糯米洗淨，放在乾淨無油的...
![製作甜酒如何做才美味，怎麼做製作甜酒簡單又好吃]( "製作甜酒如何做才美味，怎麼做製作甜酒簡單又好吃")
發表於：01-18
用料糯米200克甜酒麴3克涼開水70剋制作甜酒的做法涼水浸泡糯米五小時上鍋蒸30分鐘。糯米蒸好後晾至30度左右，撒入甜酒麴和少許涼開水開始攪拌，攪拌均勻後裝入空瓶（瓶子用開水燙一下）。糯米...
![製作青梅酒如何做才美味，怎麼做製作青梅酒簡單又好吃]( "製作青梅酒如何做才美味，怎麼做製作青梅酒簡單又好吃")
發表於：03-14
買青梅，應季做青梅酒，微辣中酸甜，口感特別爽口，簡單好做，一起做～～～～用料青梅5斤黃冰糖1000克白酒8斤製作青梅酒的做法網上買了青梅，去蒂，清洗乾淨窗外晾晒加黃冰糖，倒酒滿滿的（這瓶青梅洗淨晾晒直接...
![酒釀／米酒／醪糟製作方法食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀／米酒／醪糟製作方法方法]( "酒釀／米酒／醪糟製作方法食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀／米酒／醪糟製作方法方法")
發表於：09-19
方子用的是兩斤糯米➕一袋安琪甜酒麴8g，酒麴也有其他牌子的，小時侯孃親給我做米酒用的酒麴都是她外婆自己做的，過程很複雜必須是在某幾個月拔一種草碾磨晒啊什麼的，我也沒記住用料糯米2斤...
![家常製作醪糟糯米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的家常製作醪糟糯米酒方法]( "家常製作醪糟糯米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的家常製作醪糟糯米酒方法")
發表於：08-18
我家似乎沒斷過醪糟，小時候每每碰上哪個親戚家新居入夥、添丁進口、婚宴等等喜事，都會發一罈子醪糟送過去，甜酒甜酒，寓意甜甜美美，天長地久。平日裡，老太太也會時不時做一罐，發好了就放冰箱裡...
![酒釀製作如何做才美味，怎麼做酒釀製作簡單又好吃]( "酒釀製作如何做才美味，怎麼做酒釀製作簡單又好吃")
發表於：06-08
用料涼開水適量糯米200克梗米200克酒麴6克酒釀製作的做法米浸泡4小時，放蒸籠內蒸40分。蒸好後放涼，基本上手摸上去不熱（太熱會把酒麴燙死）。然後灑上酒麴拌勻。裝入容器。按米酒就OK了。已...
![酒釀米糕製作的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酒釀米糕製作的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-19
我的家人都想吃酒釀米糕，我就說“我來做”。家人笑我說夢話，現在夢想成真用料1、酒釀粉3克糯米500克2、大米500克酵母3克酒釀米糕製作的做法甜酒釀米糕一、先製作酒釀：1、1斤糯米浸泡2小...
![玫瑰芝士酒釀酸奶（自發酵甜酒釀米酒製作法）食譜大全及做法，烹飪好吃的玫瑰芝士酒釀酸奶（自發酵甜酒釀米酒製作法）方法]( "玫瑰芝士酒釀酸奶（自發酵甜酒釀米酒製作法）食譜大全及做法，烹飪好吃的玫瑰芝士酒釀酸奶（自發酵甜酒釀米酒製作法）方法")
發表於：09-09
因為酷愛玫瑰！所以喜歡玫瑰的一切～酸奶因為是發酵的，益生菌對身體非常好，特別是女性哦嘿嘿！你懂的～成品和寶珠酒釀酸奶沒差別，因為有玫瑰，反而更好吃！值得一試！切記！！！！酒釀蒸米千萬不能用電飯鍋！用料...
![酒釀（月子米酒 甜酒）超詳細製作方法食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀（月子米酒 甜酒）超詳細製作方法方法]( "酒釀（月子米酒 甜酒）超詳細製作方法食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀（月子米酒 甜酒）超詳細製作方法方法")
發表於：06-09
很多朋友問我酒釀的製作方法，記錄在此，希望對大家有用。酒釀的好處多多。具有益氣生津、活血止痛、暖胃的功效。酒釀中的天然荷爾蒙亦能起到豐胸、美容等功效。哈哈哈。用料糯米（大米也可...
![甜酒麴製作如何做才美味，怎麼做甜酒麴製作簡單又好吃]( "甜酒麴製作如何做才美味，怎麼做甜酒麴製作簡單又好吃")
發表於：10-16
純植物酒麴。做這個用的全是心。用料水米植物甜酒麴製作的做法米粉混合物。水制好的酒麴胚。等待發酵。3-8小時之間就會長出毛毛來，中午做的，毛毛已經長滿全身了。發酵是個極其漫長的過...
![超級簡單米酒酒釀醪糟的製作方法和吃法食譜大全及做法，烹飪好吃的超級簡單米酒酒釀醪糟的製作方法和吃法方法]( "超級簡單米酒酒釀醪糟的製作方法和吃法食譜大全及做法，烹飪好吃的超級簡單米酒酒釀醪糟的製作方法和吃法方法")
發表於：02-12
用料糯米1000克涼白開1500克安琪甜酒麴1包超級簡單米酒酒釀醪糟的製作方法和吃法的做法糯米泡一夜，撈出瀝乾水分上蒸籠蒸熟。準備涼白開，酒麴，酒桶用開水或白酒消毒晾乾。戴上一次性手套，...
![黑米甘酒吐司--麵包機一鍵製作食譜大全及做法，烹飪好吃的黑米甘酒吐司--麵包機一鍵製作方法]( "黑米甘酒吐司--麵包機一鍵製作食譜大全及做法，烹飪好吃的黑米甘酒吐司--麵包機一鍵製作方法")
發表於：02-07
最近製作了好用的發酵糖，甘酒。打算用來替代家中常用的各種糖類。甘酒是小分子葡萄糖，又富含維B和各種身體所需酵素，是非常棒的一種調味食材。發酵物的力量不容小覷，喜歡甘酒以及好奇甘酒...
![製作糯米酒（黃酒）食譜大全及做法，烹飪好吃的製作糯米酒（黃酒）方法]( "製作糯米酒（黃酒）食譜大全及做法，烹飪好吃的製作糯米酒（黃酒）方法")
發表於：12-12
記憶不行，只好記錄以後看。用料白酒10斤酒餅6個糯米3斤製作糯米酒（黃酒）的做法蒸熟糯米，放涼，加酒餅一起搞拌，放在一邊，發酵三天，再倒入裝有米酒的瓶。煮姜蛋花，超好吃。我這裡坐月都會做。磨姜...
![米醋製作如何做才美味，怎麼做米醋製作簡單又好吃]( "米醋製作如何做才美味，怎麼做米醋製作簡單又好吃")
發表於：05-31
用料熟米飯2碗白開水2碗白糖3勺陶瓷容器1個米醋製作的做法首先我們把熟米飯放涼，器皿都清洗乾淨晾乾，米飯、涼白開水、白糖裝入容器，攪拌均勻直接用的搪瓷保鮮缸然後密封好，室溫存放在不見...
![米粉製作如何做才美味，怎麼做米粉製作簡單又好吃]( "米粉製作如何做才美味，怎麼做米粉製作簡單又好吃")
發表於：10-22
用料澱粉15g水適量米粉製作的做法稱取15g玉米澱粉在燒杯中邊加開水邊攪拌，攪拌成流動性麵糊將攪拌好的麵糊倒入裱花袋中並且在裱花袋尖角處剪一個口將裱花袋中的麵糊擠在電熱套加熱中的...
![夏季超級簡單酒釀（米酒）製作食譜大全及做法，烹飪好吃的夏季超級簡單酒釀（米酒）製作方法]( "夏季超級簡單酒釀（米酒）製作食譜大全及做法，烹飪好吃的夏季超級簡單酒釀（米酒）製作方法")
發表於：10-07
家裡的酸奶機有米酒功能，但是我太懶，想到泡米蒸米就煩，於是從沒用過。這幾天看以前買的酒麴快過期了，就想著試著做做看。最近上海的天氣比較熱，我發現其實用不用酸奶機根本就沒區別的。後來...
![簡單三步製作好喝的米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單三步製作好喝的米酒方法]( "簡單三步製作好喝的米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單三步製作好喝的米酒方法")
發表於：05-12
每個喜歡吃的懶人都有一個想要做出菜譜的夢想。終於，找到了簡單的辦法出菜譜，開心😁用料米酒愉快的心簡單三步製作好喝的米酒的做法洗乾淨杯子選一個喜歡的米酒倒進杯子裡小貼士做菜譜偶...
![小米制作～米酒釀的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "小米制作～米酒釀的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-15
武漢市華師附小碧桂園國小語文老師佈置的暑假作業之一，讓孩子獨自完成一道美食，正好休息在家準備做米酒，乾脆就讓小孩自己完成吧，我在一旁輔導，雖然～我也是第一次做這個，呵呵😊！好不好吃，讓我們...
![葡萄酒製作如何做才美味，怎麼做葡萄酒製作簡單又好吃]( "葡萄酒製作如何做才美味，怎麼做葡萄酒製作簡單又好吃")
發表於：07-18
用料葡萄按個人需求冰糖10:3的量裝葡萄酒的罐子葡萄酒製作的做法把葡萄用剪刀剪下來，連著葡萄蒂一起剪了，剪成單個一顆顆的，這樣洗的時候水就不會滲入葡萄肉裡，影響葡萄酒的品質。用鹽水泡...
![米酒的製作方法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "米酒的製作方法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-17
用料甜酒麴適量糯米500克米酒的製作方法的做法糯米500克淘米。要多洗幾次、倒入清水可以很清楚的看見米粒、差不多這樣。瀝乾水，備用。我沒有蒸鍋，用高壓鍋。有蒸鍋的可以用蒸鍋蒸15分鐘...
![自制苞谷醪糟玉米米酒-製作簡單香甜可口食譜大全及做法，烹飪好吃的自制苞谷醪糟玉米米酒-製作簡單香甜可口方法]( "自制苞谷醪糟玉米米酒-製作簡單香甜可口食譜大全及做法，烹飪好吃的自制苞谷醪糟玉米米酒-製作簡單香甜可口方法")
發表於：12-22
玉米甜酒，苞谷醪糟-是湖北恩施特產，土家人的傳統美味一一是土家老太太用包穀面做成的醪糟，別具特色，自成一派。無論是香味，還是口感，總是讓人留戀和回味．….比普通米酒更香甜粗糧的口感風味獨...
![簡易版醪糟(米酒)製作食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易版醪糟(米酒)製作方法]( "簡易版醪糟(米酒)製作食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易版醪糟(米酒)製作方法")
發表於：07-29
炎熱的夏天過去了這個夏天很不尋常老媽的飲食仍然是每天的重點即使夏秋交替的日子老人家仍然會出很多虛汗因須遵醫囑低脂低鹽低糖於是想到酒釀是很好的補虛食品做了很多次已是熟練工今...
![桑葚酒製作如何做才美味，怎麼做桑葚酒製作簡單又好吃]( "桑葚酒製作如何做才美味，怎麼做桑葚酒製作簡單又好吃")
發表於：05-16
桑椹酒的歷史可以追溯到千年前，作為桑椹的附屬品桑葉早被人們用來養蠶，併成就了世界聞名的絲綢之路，而用桑椹釀造的紫酒也漸漸開始被人們所喜愛。桑葚酒，作為一個歷史悠久的文化能夠完整的...
![製作醪糟酒釀米酒的要要要點食譜大全及做法，烹飪好吃的製作醪糟酒釀米酒的要要要點方法]( "製作醪糟酒釀米酒的要要要點食譜大全及做法，烹飪好吃的製作醪糟酒釀米酒的要要要點方法")
發表於：05-08
老媽以往做的醪糟有時能甜到齁嗓子，有時能酸到沒朋友，情況一直不夠穩定。我自己試了七八回，次次成品拿得出手，打心眼裡高興的同時，總結了每次的經驗，剔除網上查來的沒必要的多餘注意事項，寫一...
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