老媽的方子。
用料
穀物黑芝麻糊的做法
黃豆30g、黑豆15g、紅豆10g、黑米15g、薏米10g、麥片10g、枸杞15g提前用水泡數小時。
泡好的食材放入豆漿機,加入適量核桃、杏仁。
加入適量黑芝麻。
豆漿機兌水不超上水位線。
豆漿機打一遍,取出機頭下蓋兒冷水沖洗降溫,再打一遍即可。
小貼士
1、豆漿機若可以打幹豆則無需提前用水泡。2、打一遍後沖洗降溫可避免打第二遍時糊鍋。