用料
栗子的儲存方法的做法
栗子買回來後攤開平鋪,晒三到五天,晃動時感覺殼肉分離。
用手捏開或者藉助工具剝殼。
燒開水,倒入栗子中,浸泡幾分鐘。
皮就很容易剝下來了。
分成小份,放冷凍裡,隨用隨取,可以儲存幾個月。