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烤箱食譜

  • 地道的手工低糖吐司怎麼做,如何烹飪手工低糖吐司才更好吃
    發表於:01-02
    真正實現吐司自由用料高筋麵粉260克黃油30克鹽2克雞蛋1個酵母2.8克牛奶130克奶粉30克白糖30克手工低糖吐司的做法除酵母和黃油。全部倒入容器中攪拌。揉成麵糰,放入冰箱冷藏2-12小時,均...
  • 奶香焗土豆如何做才美味,怎麼做奶香焗土豆簡單又好吃
    發表於:01-11
    土豆軟糯,奶香濃郁,這道奶香焗土豆這麼多很好吃!一起來做一做!用料土豆2個稀奶油100克大蒜一瓣鹽1勺黃油1塊黑胡椒1勺奶香焗土豆的做法烤箱預熱至180℃。將烤盤用大蒜擦一遍,再用黃油擦一遍...
  • 斑節蝦(烤箱版)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    斑節蝦終於到了,那今天你就是我們的午飯了!用料蝦醬料蠔油適量橄欖油3勺蒜4~6瓣鹽適量斑節蝦(烤箱版)的做法先將蝦處理好,去須,去蝦線😆你用蒜末,橄欖油和蠔油加鹽調成醬料,但是呢,有可能生的沙...
  • 番茄黃芥末烤雞腿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    主要是為了記錄食材比例,以後不用翻聊天記錄啦!感謝我朋友“彭總”的大力支援!是很西式的做法,省時省力,肉食愛好者的福音。用料雞腿500g黃芥末醬比例為1番茄膏比例為2迷迭香(rosmarin)少許(可...
  • 黃豆渣變豆粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-09
    自制豆腐多餘的豆渣最好的出路!😂😂用料豆渣隨意細砂糖適量黃豆渣變豆粉的做法豆漿用袋子擠乾淨,越幹越好!150克幹黃豆豆漿機果蔬汁打完三遍,擠乾淨後剩餘的豆渣。均勻的鋪在烤盤上。烤箱...
  • 減脂期 薯角的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-13
    土豆yyds!用料土豆400g油10克鹽5克減脂期薯角的做法1.土豆一切八,切成小角。2.加入6克鹽殺水半小時後控幹水分。3.倒入食用油10克抓勻。(可在這一步加入辣椒粉奧爾良醃料等醃製)4.烤籠200...
  • 簡單易做烤雞翅(烤箱版)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單易做烤雞翅(烤箱版)方法
    發表於:01-11
    廚房小白給可做成功的一款烤雞翅,如果不想配料汁,也可以直接買現成的新奧爾良醃料,賊簡單,賊美味!快試著動手做一做吧😄用料雞翅8個生抽1勺老抽少量蠔油少量食鹽5克料酒少量白芝麻10克孜然...
  • 麵包機揉麵——70%中種麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機揉麵——70%中種麵包方法
    發表於:01-13
    兩個吐司的量使用中種法用麵包機和麵功能容易出手套膜用料中種麵糰:牛奶250ml(冷藏)乾酵母3.5克高筋麵粉(金像)350克主麵糰:牛奶110ml-雞蛋的分量(冷藏)雞蛋1個(冷藏)乾酵母1.5克高筋麵粉(金像)150...
  • 無油炸菠蘿派的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-11
    手抓餅消耗大法超級好吃脆脆香香的而且菠蘿醬超級解膩用料菠蘿180克黃油20克糖60克玉米澱粉水15克手抓餅2張無油炸菠蘿派的做法按圖上操作製作菠蘿醬按圖上操作製作菠蘿醬放涼的菠蘿醬...
  • 微波爐2分鐘,全麥巧克力爆漿抹茶軟包食譜大全及做法,烹飪好吃的微波爐2分鐘,全麥巧克力爆漿抹茶軟包方法
    發表於:01-07
    無(新增)糖無油的配方,微波爐快手甜點,熱乎乎,軟喧喧的時候咬一口,伴隨著微苦的抹茶味,巧克力在口腔內爆漿。有興趣的可以試試。用料全麥粉40克抹茶粉4-8克濃稠酸奶40克牛奶40克泡打粉2克微...
  • 外皮酥鬆,甜鹹中帶著蒜末的香味——柴梳餅食譜大全及做法,烹飪好吃的外皮酥鬆,甜鹹中帶著蒜末的香味——柴梳餅方法
    發表於:01-03
    吃膩了甜口的酥餅,那就換個刺激點的,不走尋常路的🤟柴梳餅又稱“蒜蓉酥”閃亮登場啦!餅皮就是一般的酥餅皮,與眾不同的是它的內餡,是蒜蓉的,甜鹹中帶著蒜末的香味,奇特的滋味但又別具風格,很好...
  • 正宗美味的獨家|視訊版玫瑰荔枝酵液吐司怎麼做
    發表於:01-01
    這款吐司是在不藏私分享的荔志綿綿吐司基礎上修改而來的。本來是想做純酵液吐司的,但是因為這次荔枝酵液的活力不是特別理想,於是就先做了玫瑰荔枝酵母。配方去除了商業酵母,牛奶和奶粉,用...
  • 艾瑞斯as40風爐食譜大全及做法,烹飪好吃的艾瑞斯as40風爐方法
    發表於:01-13
    剛入手的烤箱,嘗試烤了鹼水面包#新艾瑞斯用料冰水50克鹽4克黃油20克牛奶100克高筋麵粉200克乾酵母2克低筋麵粉50克鹼水20g兌500水艾瑞斯as40風爐的做法款式還可以細節不錯裡面容易清潔...
  • 聖誕烤雞 蘋果蜂蜜烤雞 烤箱版食譜大全及做法,烹飪好吃的聖誕烤雞 蘋果蜂蜜烤雞 烤箱版方法
    發表於:01-01
    材料:雞(去除雞脖和雞jio指)、鹽、黑胡椒粉、生抽、老抽、蜂蜜、蠔油、牙籤、蘋果、土豆、南瓜、洋蔥、西蘭花、橄欖油、黃油、孜然粉。步驟:1.處理雞部分,洗淨。放入兩勺鹽,加入純淨水,將洗...
  • 油皮(水皮)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-09
    用料中筋麵粉281克糖84克低粉140克豬油170克水150-190克油酥豬油210克低粉420克油皮(水皮)的做法攪拌成團收工30分鐘後見調油心(油酥)豬油和低粉攪拌(黃油需要選用無水的)不然不酥搞定...
  • 🌰胖嘟嘟的巧克力瑪德琳,都別跟我搶啊!食譜大全及做法,烹飪好吃的🌰胖嘟嘟的巧克力瑪德琳,都別跟我搶啊!方法
    發表於:01-27
    買了栗子造型的瑪德琳模具,一直沒怎麼用,話說我還是第一次做瑪德琳呢,它的顏色深淺跟烤箱的時間有關,時間烤得越長顏色也就越深。用料低筋麵粉70克黃油70克雞蛋1個牛奶20克白砂糖55克泡打...
  • 正宗美味的零失敗的麻薯教程怎麼做
    發表於:01-02
    一款零失敗率的麻薯教程分享。...
  • 家庭版薄餅披薩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    隨意做的,做的薄餅披薩,味道上跟必勝客感覺還差點兒,說不上來哪不一樣,分享一下用料洋蔥個番茄醬勺馬蘇裡拉克酵母克麵粉克鹽克糖油家庭版薄餅披薩的做法先醒好了面擀皮(和麵時放了鹽、酵母...
  • 網紅乳酪餅如何做才美味,怎麼做網紅乳酪餅簡單又好吃
    發表於:01-13
    目前網上比較火爆的某貝乳酪餅,一直是大家復刻的熱門,今天我也來蹭蹭熱度,跟風做一下。正好家裡有安佳馬蘇裡拉芝士,它的拉絲效果非常好,奶味濃郁,全家都愛吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克...
  • 烤肉串烤箱版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-11
    夏季美食用料孜然粉3大勺生抽1勺食用油3大勺肉(豬或羊)1000克燒烤醃料(草原紅太陽)1袋青椒1個小蘇打10克烤肉串烤箱版的做法肉切小塊,放入醃肉料,生抽,孜然粉,食用油,小蘇打(一定要放),攪拌均勻,放...
  • 嘎嘣脆孜然蒜香烤羊腿食譜大全及做法,烹飪好吃的嘎嘣脆孜然蒜香烤羊腿方法
    發表於:01-02
    去不了內蒙古和新疆,就在家自己做吧!用料羊腿1只3斤孜然粒1勺鹽10克辣椒粉1勺姜3片孜然粒2勺孜然粉2勺洋蔥1個花椒粉2勺蒜末6瓣橄欖油適量白芝麻2勺花生碎2勺茴香粒2勺嘎嘣脆孜然蒜香烤...
  • 正宗美味的經典美味再現——桃酥怎麼做
    發表於:01-13
    為了做桃酥,專門買了臭粉(碳酸氫銨)。成品出來絕對超級好吃,真的超級酥、鬆、脆、香。漂亮的裂紋和絕佳的口感,呈現經典美味,感興趣的朋友可以試一下。用料A豬油155克綿白糖50克鹽2克B全蛋35...
  • 🔥酥酥脆脆牛肉鍋盔🫓食譜大全及做法,烹飪好吃的🔥酥酥脆脆牛肉鍋盔🫓方法
    發表於:01-02
    用料麵粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉適量五香粉適量玉米油適量姜適量大蔥適量🔥酥酥脆脆牛肉鍋盔🫓的做法將麵粉250克➕酵母水(酵母2.5克➕溫水150克)➕玉米油用筷子攪拌成絮狀...
  • #園子廚房 0失敗果香烤鴨食譜大全及做法,烹飪好吃的#園子廚房 0失敗果香烤鴨方法
    發表於:01-01
    結合三個食譜以及自己庫存的改良為家裡蹲的全家人解解饞上次做的方法鹹度不夠而且不夠入味這次增添了幾味香料備料可能比較複雜親們可以分2次準備第一次準備醃料第二天或第三天準備風...
  • 手抓餅菠蘿派🍍免揉麵‼️酸甜可口酥到掉渣食譜大全及做法,烹飪好吃的手抓餅菠蘿派🍍免揉麵‼️酸甜可口酥到掉渣方法
    發表於:01-01
    hello我的小可愛們天氣熱起來後就適合吃點開胃的小零食咱的手抓餅的又有了新吃法今日分享一款酸酸甜甜的菠蘿派外表酥脆內餡香甜用料手抓餅2贊菠蘿200克糖25克黃油15克玉米澱粉19克澱...