省時省力的雞翅雙拼
在家動動手同時滿足兩個願望!
用料
雞翅 | 12個 |
蒜末 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 半勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
孜然粉/燒烤料 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
澱粉 | 3勺 |
麵包糠/薯片碎 | 4勺 |
雞蛋 | 1個 |
烤箱雞翅雙拼——一次滿足兩個願望的做法
雞翅劃刀
放入蒜末、生抽、老抽、蜂蜜、孜然粉或燒烤料、鹽,給雞翅做個全身按摩,醃製一會(⚠️最好15分鐘,沒時間可不醃製)
拿一半的雞翅先裹一層澱粉
再裹雞蛋液
最後裹麵包糠/薯片碎
1⃣️烤箱提前預熱180度10分鐘2⃣️烤盤底部記得刷一層油,所有雞翅放上烤盤3⃣️送進烤箱180度烤20分鐘
1⃣️烤好後,所有雞翅取出翻面;2⃣️無裹粉的雞翅刷上一層剛剩餘的醬料,繼續180度烤10分鐘
雙拼雞翅完成啦✅一次過滿足兩個口味!
小貼士
每個烤箱都有自己脾氣,
可多留意一下時間增減。