網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜

香酥南瓜蝦

欄目: 微波爐食譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
香酥南瓜蝦的做法步驟圖,香酥南瓜蝦怎麼做好吃

用料  

北極蝦
南瓜
雞蛋
麵包糠
乳酪

香酥南瓜蝦的做法  

  1. 南瓜去皮切塊,放入盒中,包入保鮮膜放入微波爐高火加熱3分鐘至南瓜綿軟

  2. 北極蝦仁剝皮、去頭,(把尾巴留住)用乾淨水將蝦沖洗乾淨,並瀝乾水分

  3. 將南瓜仔細地按壓成細膩的南瓜泥,並調入一些鹽和乳酪粉

  4. 用南瓜泥把北極蝦包住,成一個小球(尾巴要露在外面),並蘸蛋白液,裹上面包糠

  5. 大火熱油,油燒至快冒煙,把蝦球迅速放入並迅速撈出,最後盛盤即可