微波爐酸奶

全職媽媽一枚，寶寶16個月
特別愛喝酸奶，
但是市面上的酸奶大多有新增劑 糖……
所以給寶寶喝 還是自己做放心

用料  

微波爐酸奶的做法  

1. 先把容器有開水燙一下，殺菌消毒，然後擦乾水分

2. 四袋常溫純牛奶，加入發酵劑，再加入兩勺奶粉攪拌
   ＊牛奶和發酵劑必須是常溫的
   否則發酵失敗

3. 蓋上密封蓋，放入微波爐

4. 選擇“健康寶寶”“酸奶”
   歷時5個小時13分鐘

5. 做好的酸奶有點像豆腐花，上邊還有一層水，我試過不加奶粉，做好的酸奶是很稀的，不喜歡。

6. 放冰箱冷藏幾小時後口感更好，吃之前加入蜂蜜 比超市買的還好喝

7. 再來個圖

小貼士

1、容器一定要開水消毒
2、牛奶 發酵劑一定要常溫
3、加奶粉是為了使酸奶濃稠，也可以不放奶粉 隨大家的喜好。