麻麻辣辣小土豆🥔

學校門口的鍋巴洋芋 就是這個味道

用料  

麻麻辣辣小土豆🥔的做法  

1. 買這種土豆比較好

2. 小土豆去皮，對半切開。小美中插入蝴蝶棒，700g水+500g小土豆。12分鐘/100度/反轉小勺。此時烤箱預熱200度。

3. 煮好的土豆放在濾網鍋裡用涼水衝，讓瀝乾水分。小美放蝴蝶棒，加入土豆和蔥以外所有調料。（可以根據自己的口味調整）據說糖醋味道也很好吃😋反轉速度2.5-3/時間8秒左右

4. 倒入烤盤 200度上下火30分鐘；沒有烤箱的小夥伴，微波爐分三次一共15分鐘，鍋巴洋芋就出來啦。